www问答网
所有问题
当前搜索:
一套餐具的正确用法
饭店
餐具的用法
?
答:
1、一个玻璃杯,(应为饮料杯或是色酒杯);2、一个小瓷杯
,(应为茶盏或是白酒杯);3、一个瓷碗,(口、汤碗。用来盛菜或是喝汤);4、一个瓷碟,(应为骨碟,置放鱼骨垃圾用);5、一个瓷勺,(调羹。配合口汤碗用)从大汤碗内取食应用公用勺筷;6、还有一双筷子,用来夹食物。
中餐
餐具
使用方法
答:
一、筷子 筷子是中餐餐具中使用最多的,而且是直接用手接触的餐具。
放筷子时,必须是成对的,拿筷子吃菜时,筷子不要碰到旁边的人
,和别人说话时,要放下筷子,表示礼貌,筷子不要舔来舔去,也不要直立地插在碗中,更不能用筷子敲桌子或碗。二、盘子 盘子一般比较大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非...
西餐
餐具正确使用
答:
进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉
。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。使用刀叉时,尽量不使其碰撞...
西餐
餐具的使用方法
.
答:
注意不可将餐巾挂在胸前。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等
。广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。
餐具
应该如何
使用
答:
中餐
餐具
:筷子:中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双
使用
。中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:
1
、要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。2、与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似的舞筷子。4、不要把筷子竖...
饭店
餐具
五件套
的用法
答:
用法
如下:
1
、刀:刀一般用于切割食物,如肉类、面包等。将刀握在主手中,用刀切割食物时要保持手指的安全距离,切割时可用叉子固定食物。2、叉:叉用于叉住食物,将食物送入口中。将叉握在非主手中,叉住食物时可用刀固定食物。在用餐时,将叉的几个齿部分插入食物,然后将食物送入口中。3、勺...
饭店
餐具的用法
答:
1、一个玻璃杯
,(应为饮料杯或是色酒杯);2、一个小瓷杯,(应为茶盏或是白酒杯);3、一个瓷碗,(口、汤碗。用来盛菜或是喝汤);4、一个瓷碟,(应为骨碟,置放鱼骨垃圾用);5、一个瓷勺,(调羹。配合口汤碗用)从大汤碗内取食应用公用勺筷;6、还有一双筷子,用来夹食物。
西餐
餐具使用
规范及礼仪
答:
2.【
餐具的使用方法
】:(
1
)刀。宴席上最
正确
的拿刀姿势是:右手拿刀,手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上。不要把食指伸到刀背上,除了用大力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上。另外,不要伸直小指拿刀,有的女性以为这种姿势才优雅,其实这是错误的。刀是用来...
刀、叉、匙、盘、杯
的使用
顺序是什么?
答:
(1)要先
使用
离盘子最远的餐具,然后以渐近顺序取用。用于吃甜食的餐具要全摆在盘子的前面。如果紧挨着盘子还有
一套餐具
那你就应当知道,那是吃最后一道食品干酪时用。(2)餐刀应当放在右边,刀刃对着盘子,餐叉应当放在左边,叉齿朝下。汤勺应当放在餐刀的右边,如果没有甜食,就放在盘子的前边。(3...
中餐
餐具的用法
答:
一、筷子 中餐最主要的
餐具
就是筷子,筷子必须成双
使用
。中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:
1
、要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。2、与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。3、不论筷子上是否残留...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
饭店里的碗碟的正确用法
饭店的碗和骨碟正确用法
酒店一套餐具用法
去饭店吃饭餐具怎么用
一碗一碟一杯餐具正确的用法
餐具的使用顺序
饭店餐具4件套用法图解
正确的餐具使用方法
餐具套装的用法