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买回来香肠要怎么处理
灌好的
香肠
拿
回家怎么处理
答:
可以喷些白酒防腐
,一直到香肠摸起来比较结实就可以;灌制好后放在露天通风处,
晒3~5天
(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透;香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红...
广味
香肠买回家
后,是否要做熟才能吃?还是买前就有生熟之分?
答:
1、广味香肠买回家后,建议还煮熟后才吃
,香肠不是湖南那种已经烤熟的,不能直接吃;2、
广味香肠可以蒸着吃,也可和其它菜炒着吃
。
做
香肠
的肠子
怎么处理
答:
怎么处理小肠做香肠
1、工具:猪小肠1000克、剪刀1把、水盆2个
。
2、将买来的猪小肠用流动的水冲洗几次,洗去肠子表面的污物和黏液等杂质
。3、用小剪刀每隔60cm处就把猪小肠剪成断。并把猪小肠边上多余的油,剪掉。(...
刚
买回来
的腊肠
需要
煮熟吗 刚买回来的腊肠需不需要煮熟
答:
2、买回来的腊肠吃之前最好要煮一下
,一个是腊肠腌制时用了很多香料,
洗一下能够把味道洗淡一点
,再就是腊肠平时挂在外面晒会有灰尘,吃之前洗一下也比较干净一些,再就是腊肠晒得时间久,肉质很紧,如果不先煮一下的...
香肠
灌好之后
怎么处理
答:
香肠
灌好之后,
需要
进行两个步骤来
处理
。首先,要将灌好的香肠放在通风的地方进行晾晒,晾晒的目的是让香肠的水分蒸发掉,这样香肠才能变得更加干燥,口感也会更好。晾晒的时间通常需要数天到数周不等,具体时间取决于当地的...
买回来
的
香肠怎么
清洗
答:
买回来
的
香肠
,想要清洗干净。第一种就是在香肠里面放入白醋。做法就是把香肠放在温水里面,再倒入白醋,亮的浸泡五分钟那么香肠上的油脂和异味就很容易清洗掉了。第二种方法就是将香肠放在温水中清洗,然后放入适量的盐反复...
腊肠吃之前
怎么处理
2个关键步骤要做好
答:
带有灰尘的
香肠
蒸熟以后很难
处理
的,吃了对健康不利。第二步:蒸蒸的处理很重要,这是把腊肠做的好吃的一个好吃的秘诀。可以一下解决三个问题:干、咸、硬。(当然也有人选择煮来解决干、硬、咸的问题,但相比煮,蒸...
腊肠
如何
清洗
答:
方法一:首先要先烧开水,用开水稍微泡一下,然后表面的油灰会慢慢溶解一些,接下来可以再用帕子擦洗,当然了不要力气太大,不然会把
香肠
表面的皮给擦破了,然后换干净的热水反复清洗几次就可以了。方法二:先冷水浸泡1天,...
问有经验的妈妈,从冰箱里拿出来冰冻的
香肠怎么
吃,是用水煮还是蒸?得加...
答:
从冰箱里拿出来的冰冻
香肠
,用水煮和蒸的方式都可以。不管你是用水煮还是用蒸的方式,时间一般都在10~20分钟左右。香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状...
腊肠
需要
焯水吗
答:
3、如果
买回来
的腊肠是包装好的,可以不焯水。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老...
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