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乳糖胆盐发酵培养基的作用
细菌 产气 产酸
答:
本方法采用乳糖胆盐培养基,
是具有选择性作用的培养基。其中胆盐具有抑制革兰氏阳性菌的作用
。胆盐的品种来源及用量不同,其抑菌效果也不同。目前国内常见的胆盐有国产的生检7号和3号胆盐,进口的Difco和Oxoid,No.3胆盐,以及牛胆盐、羊胆盐、猪胆盐,免胆盐和家禽胆盐等。有时因某种胆盐不易购得,需用...
乳糖胆盐发酵培养基
答:
胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求
;牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫是pH指示剂,酸性呈黄色,碱性呈紫色。配方(每升乳糖胆盐发酵培养基):胨 20.0g 牛胆盐 5.0g 乳糖 10.0g 溴甲酚紫 0.01g 最终pH 7.4±0.2 资料来自环凯官网,具体可以上去咨询 ...
大肠杆菌检验为什么用乳酸
胆盐培养基
答:
根据我国现行国标《GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》,煌绿
乳糖胆盐
肉汤(BGLB)用于大肠菌群的复
发酵
试验(证实试验),主要用于检验初发酵试验中产气试管中的样品是否真的为大肠菌群阳性。BGLB的成分为蛋白胨、乳糖、牛胆粉、煌绿水溶液及蒸馏水,其中蛋白胨提供碳氮源...
猪
胆盐
在双倍
乳糖培养基
中
的作用
答:
抑制革兰氏阳性细菌生长
。根据查询相关资料信息,猪胆盐抑制革兰氏阳性菌。乳糖为可发酵的糖类。卵磷脂和吐温80能中和化妆品中的防腐剂,并能起到乳浊液中分散物质的功能。溴甲酚紫为pH指示剂,细菌发酵糖产酸使培养基变黄色,不发酵糖紫色不变。猪胆盐在双倍乳糖培养基中的作用抑制革兰氏阳性菌。
用
乳糖胆盐培养基检测大肠杆菌
,怎么培养及计数.有什
答:
用的是乳糖胆盐发酵培养基,
肠杆菌能分解乳糖而产生酸,使培养基的pH降低(指示剂变色).大肠杆菌细胞在酸性环境中
,由于甲酸脱氢酶的作用,可使甲酸分解成C02和H2,在培养基中产生大量气体而进入倒管中,以观察产气.而胆盐可以抑制杂类细菌的生长.转录水平调控是大多数功能蛋白编码基因表达调控的主要步骤。关...
...乳糖发酵培养基、
乳糖胆盐发酵培养基有什么
区别?哪一个是做食品大 ...
答:
乳糖胆盐发酵培养基
和乳糖发酵培养基一起用于检测大肠菌群。前者是用于发酵试验,检测菌是否产气,后者用于证实试验。乳糖胆盐发酵培养基:20g蛋白胨、5g 猪胆盐及10g乳糖溶于1L水中,校正pH为7 .4,加25ml溴甲酚紫指示液(0.4 g/L),分装每管20 ml, 并放入一个小倒管,115℃高压灭菌20 min。乳...
乳糖胆盐发酵培养基
与乳糖
发酵培养基有什么
区别?
答:
其实二者可以通用的,因为无论是乳糖发酵培养基还是
乳糖胆盐发酵培养基
,都是用来做大肠菌群的试验,而大肠菌群是可以耐受胆盐,即不受胆盐影响。而胆盐可以抑制一些杂菌的生长,也就是说加了胆盐那么选择性会强一些,但是不加也没关系,因为使用
乳糖发酵
管的方法来做大肠菌群,是需要经过EMB划线分离步骤...
乳糖胆盐发酵培养基
与乳糖
发酵培养基有什么
区别
答:
其实二者可以通用的,因为无论是乳糖发酵培养基还是
乳糖胆盐发酵培养基
,都是用来做大肠菌群的试验,而大肠菌群是可以耐受胆盐,即不受胆盐影响.而胆盐可以抑制一些杂菌的生长,也就是说加了胆盐那么选择性会强一些,但是不加也没关系,因为使用
乳糖发酵
管的方法来做大肠菌群,是需要经过EMB划线分离步骤的,此时...
乳糖胆盐发酵培养基
与乳糖复
发酵培养基有什么
区别?
答:
其实二者可以通用的,因为无论是乳糖发酵培养基还是
乳糖胆盐发酵培养基
,都是用来做大肠菌群的试验,而大肠菌群是可以耐受胆盐,即不受胆盐影响。而胆盐可以抑制一些杂菌的生长,也就是说加了胆盐那么选择性会强一些,但是不加也没关系,因为使用
乳糖发酵
管的方法来做大肠菌群,是需要经过EMB划线分离步骤...
乳糖胆盐
和煌绿乳糖胆盐区别
答:
乳糖、肉汤、硫代硫酸钠、碳酸氢钠、亚铁氰化钾、氯化钠、萘乙酸和绿色素等,而煌绿
乳糖胆盐培养基
主要包括肉汤、胆盐、乳糖、亚硫酸氢钠、碳酸氢钠、氯化钠和矿物质等。2、
用途
。乳糖胆盐培养基常用于检测食品中的大肠杆菌等细菌,而煌绿乳糖胆盐培养基常用于检测肉制品中的大肠杆菌等细菌。
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