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儿童花样鸡蛋做法
宝宝蒸蛋合集
答:
准备食材:番茄、
鸡蛋
、猪肉、水淀粉、核桃油
做法
: ❶ 鸡蛋加三个半蛋壳的温水搅拌均匀,过筛一遍蛋液到蒸碗里 ❷盖保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸10分钟闷3分钟 ❸锅中倒油把肉沫炒至变色再放番茄炒出汁,倒入水淀粉大火收汁 ❹番茄肉沫盖在鸡蛋上,滴几滴核桃油即可 原味奶香蒸蛋 准备食材:鸡蛋、配方奶、...
花样
蒸
蛋
的
做法
?
答:
6、用盘子把蛋液碗盖上放在锅内,并加入适量的水,锅内的水在盘子三分之二处即可盖上锅盖蒸片刻,蒸
蛋
时间根据蛋液决定:碗里的蛋液如果比较多估计15分钟左右,如果只有两个蛋,蒸10分钟左右7、第一次的蛋蒸好后加入刚才舀出来的剩余蛋液,这部分蛋液里不用加任何辅材,盖上盘子后再加锅盖,并检查一下锅内的水有多...
简单的
花样鸡蛋
食物
做法
?
答:
1.准备好食材 2.把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与
鸡蛋
分别磕入碗内 3.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀 4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块 5.取一个比较深的盘,四边用油抹好 6.把蛋液倒入 7.再把咸蛋黄与皮蛋放入 8.用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。9.晾凉,即可切...
煮
鸡蛋
可以做什么
花样
答:
1. 【水煮蛋】食材:
鸡蛋
3个、水适量
做法
:1)准备鸡蛋。2)把鸡蛋刷洗干净。3)把鸡蛋放入锅中,放入凉水,水面超过鸡蛋。4)放点盐。5)从凉水到煮开,大火5分钟,关火后焖3—5分钟。6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。2. 【茶叶蛋】食材:鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角...
孩子吃腻了普通的
鸡蛋
羹,换个
花样
做,营养翻倍,上锅一蒸就搞定
答:
食材准备 :西兰花1朵、
鸡蛋
1个、胡萝卜1小段、干贝5粒
制作方法
:1 干贝提前泡发,泡发后撕成丝备用。如果是准备第二天做,可以前一天晚上放入碗内泡发。2 西兰花放入开水锅内焯水,之后切碎;胡萝卜去皮切碎。3 干贝、西兰花、胡萝卜,加一点植物油混合均匀。蔬菜可以更换成其他宝宝喜欢的种类,...
鸡蛋
的
花样
吃法大全
答:
鸡蛋
的
花样
吃法有茶叶蛋、火腿鸡蛋饼、青椒炒鸡蛋、蒸蛋羹、盐焗鸡蛋。1、茶叶蛋 茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,有些地方会加入卤料,因其
做法
简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现...
六个月宝宝蒸蛋黄的
做法
答:
宝宝蛋黄羹
做法
第一步:先把打开
鸡蛋
,把蛋清撇出来。这时候蛋黄上面还会沾有少许蛋清,方法是用婴儿喂药器轻轻的吸干净。包裹蛋黄有一层薄膜,一定要吸干净,宝宝消化不了的。第二步:把蛋黄打散后,添一点水。按照水和蛋黄2:1的比例添加。这样蒸出来的口感会非常嫩,入口即化。第三步:蒸碗的...
乡巴佬卤蛋的
做法
,一分钟学会,口感鲜香入味,老公一次能吃8个
答:
1、准备2斤
鸡蛋
,大约15个左右,起锅烧水,温水下锅煮,锅开煮4分钟关火,捞出过一遍凉水,剥掉蛋壳备用。2、准备用到的辅料,非常简单,就地取材,冰糖十粒左右,八角3个,香叶4片,桂皮2块,姜片2片,全部备好,装入盘中。3、煮好的鸡蛋要划三刀口子,这样更方便入味,操作的时候很简单,但也...
除了西红柿炒
鸡蛋
,鸡蛋还有哪些
做法
?
答:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,
鸡蛋
打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到...
怎么才能把吃腻了的
鸡蛋
变出
花样
呢?有哪些技巧呢?
答:
1、
鸡蛋
摆盘。水煮鸡蛋把皮剥去之后,拿刀子鸡蛋切割成六块。最好先对半割开,再每一瓣切割成3块,这样拿筷子比较合适夹,不会鸡蛋黄跟蛋清分离开弄得一团糟。然后放在圆盘子的四周,正中间用调料碗做酱汁。我要用大蒜瓣、郫县豆瓣酱、剁辣椒、香莱来调酱的。夹一块鸡蛋,蘸一口酱,假如香莱多的话...
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