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冰三文鱼可以生吃吗吃
三文鱼
冷冻后
能生吃吗
答:
在冷冻条件下,1-2天内可以食用,超过时间不宜生吃
。三文鱼的保存条件:三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天,三文鱼用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要尽快食用,以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存,食用前稍微解冻一下,切片烹饪,不过冻过的三文鱼不再适合生吃,建议红烧、油煎等。
生吃三文鱼
的做法
答:
准备食材:
三文鱼
400克、大葱丝50克、芥末3茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、植物油3茶匙、美极鲜酱油3茶匙、冰渣500克。做法 1、取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜;2、将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽的日字形片;3、将三文鱼片置于冰渣上面;4、准备一个小碗,放入白糖、...
冰鲜
三文鱼
块能否
生吃
答:
严格的说是不能
。但是现在饭店10家有8家用冰鲜,吃了也就吃了。如果新鲜鱼肉马上急速冻,并且所有环节至少-18度以下冷链运输,72小时内上到你的餐桌,这样是可以生吃的。仅-18度冷链运输在中国就没法保证,也许中间会用冷藏车运输,那样细菌一定会滋生。72小时就跟别提了。
冷冻过的
三文鱼可以生吃吗
?
答:
可供生食的三文鱼储存温度一般在0--3度,冷冻过的三文鱼失去了绵软,嫩滑的口感,营养价值尽失,
所以不宜生吃
。
冷冻
三文鱼可以生吃吗
答:
不可以
。虽然冷冻可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,但仍然还是会有细菌滋生,直接
生吃
会导致细菌入侵人体,从而容易导致身体不适,因此经过长时间冷冻的
三文鱼
,建议做熟吃比较好。不可以。虽然在冷冻条件下,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,但仍然还是会有细菌滋生,直接生吃会导致细菌入侵人体,从而可能容易...
刚刚从沃尔玛买了个大块的
三文鱼
回来,从经验来看是新鲜的,但是冷冻过...
答:
最好不要 如果不是一直保鲜的 就不要生吃 只要冷冻结冰的 一定热一热 这是有白霜没有冻的 应该
能生吃
三文鱼
片被冰水泡过还能
生吃吗
?
答:
三文鱼片被冰水泡过还能生吃。因为只要冰水是卫生干净的,不影响三文鱼的食用价值。
三文鱼可以生吃
的原因有 第一: 三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类。第二点是三文鱼可以生吃的起决定性的原因。在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),我们都知道...
冷藏后的
三文鱼可以
生食吗?
答:
必须解冻之后放置一段时间才
可以
,因为冷藏后三文鱼内部温度很低,含有水分,
直接食用
对人体不利,所以需要解冻然后温度恢复到常温食用。三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音与粤语的“三文”近似,
三文鱼不
是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文...
冷冻
三文鱼能生吃吗
答:
冷冻
三文鱼能生吃
,但不建议生吃。三文鱼置于冷冻保存是为了防止它变质,延长其保存时间,但是在冷冻保存的过程中,三文鱼仍然会有细菌滋生,若是直接生吃,其中的细菌可能会入侵人体,从而引起身体不适症状;而且三文鱼冷冻保存后,其中的水分和营养成分会有所流失,生吃口感变差,所以一般情况下,冷冻三文鱼不...
冷冻
三文鱼可以生吃吗
冷冻三文鱼怎么做好吃
答:
1 冷冻
三文鱼可以生吃吗
不建议生吃。三文鱼置于冷冻保存是为了防止它变质,延长其保存时间,但是在冷冻保存的过程中,三文鱼仍然会有细菌滋生,若是直接生吃,其中的细菌可能会入侵人体,从而引起身体不适症状;而且三文鱼冷冻保存后,其中的水分和营养成分会有所流失,生吃口感变差,所以一般情况下,冷...
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