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冷藏蔬菜最佳温度
冷藏
保鲜
蔬菜最佳温度
是多少
答:
冷藏保鲜蔬菜最佳温度应当为2-3度
。这个温度适合大部分蔬菜保鲜。
储存水果
蔬菜
的保鲜冷库
温度
范围应该在多少?
答:
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃;橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃;杏子:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃
;椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃;芒果:适合的冷藏温度为12.5℃;香蕉:适合的冷藏温度为12℃~15℃。冷库常见蔬菜储存温度 根茎类 10℃ 果菜类 7~-12 叶菜类 0~-5℃ 豆...
海尔
蔬菜
最适合的保鲜
温度
是多少?
答:
蔬菜最适合的保鲜温度分别是:青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃
,湿度为85%~90%,贮藏期为10-20天。花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃, 湿度为80%~90%,贮藏期为14-20天。土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,湿度为85%~90%,贮藏期为6-10天。洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80...
水果
蔬菜冷藏
库的
温度
一般是多少?
答:
水果蔬菜冷藏库的温度一般是0-5℃
,具体的温度设计要看冷藏库内贮藏货物种类来决定;不同蔬菜水果冷藏库保鲜温度参考如下:部分蔬菜冷藏库温度参考:
生西红柿保鲜温度10-20℃
,相对湿度85-90%,贮藏周期21-28天;黄瓜保鲜温度2-7℃,相对湿度75-80%,贮藏周期10-14天;南瓜保鲜温度0-3℃,相对湿度80...
蔬菜
冷库储存
温度
和湿度
答:
各种
蔬菜
冷库储存温度和湿度如下:小白菜、大白菜、土豆、青椒、花菜。1、小白菜 冷库贮藏
最适宜温度
为0~1℃,相对湿度控制在85%-90%,小白莱放在这样的冷库环境中贮藏,保鲜期可达1个月左右。2、大白菜 冷库贮藏最适宜温度为-1~0.5°℃,相对湿度控制在90%-95%,大白菜放在这样的冷库环境中贮藏,...
什么
蔬菜
适宜
冷藏
储存
答:
1、南瓜 适宜在10℃以上存放。2、青菜 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放
温度
为0℃左右。3、黄瓜、茄子、西红柿 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃—10℃之间。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟、无鲜味、严重的则腐烂。
蔬菜
冷库
温度
多少,蔬菜冷库温度多少知识
答:
蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的
蔬菜
在保鲜冷库内适宜
温度
为-1-+1℃,相对的湿度在90-95之间,存放期限在30-至90天。柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为+7-+13℃,湿度在85-95之间,储藏期为60天左右。水果类的有:葡萄的储藏温度为-1~3度之间,相对湿度...
水果
蔬菜冷藏
库的
温度
一般是多少
答:
一、适合10℃以上
温度
的果蔬 热带水果
最好
放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。二、适合10℃左右温度的果蔬 番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等...
生鲜
蔬菜
冷库保鲜的
温度
与湿度
答:
蔬菜
合理的保鲜
温度
是0-10℃,湿度是80%~90% 但是不同品种蔬菜的储存温度还是有区别的,蘑菇、卷心菜、莴苣 在0度左右, 西红柿(生)、黄瓜 在10~13℃。具体情况具体分析
蔬菜冷藏温度
多少合适
答:
蔬菜冷藏温度
多少合适 不同的蔬菜冷藏适宜的温度是不同的,这里我们可以做一个小区分,常见到的蔬菜一般就是果蔬类、根茎类、叶蔬类以及菌类。根茎类比如土豆、红薯、山药,适合在3℃-5℃储存,低于0℃保存的土豆淀粉会转化为糖类,糖类会加速蔬菜的变质。果蔬类比如西红柿、黄瓜、萝卜,可以直接去皮吃的...
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