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包子包好可以马上蒸吗
包子包好后
可以马上蒸吗包子包好
后
能马上蒸吗
答:
1、不可以
。2、生活中很多人在包子蒸好之后会直接蒸熟,但其实这样是对的,这样的蒸出来的包子的口感不是很好,一般需要将生包子放在封闭的空间中进行醒发10-20分钟左右最好,这样是为了包子更加的饱满、蓬松,口感也更加好,属于包子包好之后是不可以直接蒸的。
包子包好
后
可以马上蒸吗
答:
不可以
。包好后需要将生包子放在封闭的空间中醒发10-20分钟,这样是为了包子更加饱满、蓬松,口感也会更好。包子是中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。包子一般是用面粉混合水后发酵过的面团,包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。...
蒸包子可以直接
上锅
蒸吗
?正确的制作方法是什么呢?
答:
蒸包 子可以直接上锅蒸
,就是我们常说的冷水蒸。包 子包完好醒发以后就可以上冷水蒸,如果是素馅的包 子,开锅以后再蒸8分钟就可以了,如果是肉馅的,开锅以后再需要蒸15分钟。一道包 子做法 蔬菜包做法 食材准备高筋面粉500克、牛奶400克、酵母6克、温水少量、胡萝卜适量、油菜适量、香菇适量、鸡蛋...
包子包好
发到什么程度
可以蒸
!
答:
包子包好发30分钟可以蒸
,做法如下:一、原料 中筋面粉300克,水160克,酵母3.5克,白糖适量,盐适量,馅料少许 二、做法 1.面粉加水和酵母揉成团。2.然后装入抹油的保鲜袋中。3.发酵至两倍大。4.然后揉均匀。5.揉至表面光滑。6.分成12份。7.然后擀成圆片,在面片底部沾些面粉,容易出纹路。...
包子包
完了,得多久才能上锅
蒸
答:
10-20分钟。
包子包
完之后,要醒发10-20分钟才能上锅蒸。
蒸包子
的时间取决于包子的大小和蒸锅的蒸汽温度,要10-15分钟左右。
蒸好
的
包子可以
搭配豆浆、牛奶、稀饭食用。
放泡打粉做
包子
是不是
包好
了
可以直接蒸
答:
1、首先把准备好的面粉,清水,泡打粉,发酵粉放一起,用手拌匀。2、然后用手不断搓揉,揉成一个面团,发醒120分钟。3、120分钟后取下一小块,揉成小面团。4、然后捏成面皮的形状。5、面皮捏好后放入馅料。6、包成包子,放入锅里发醒10分钟。7、开大火把
包子蒸熟
。8、蒸熟后取出,这样就已经做...
包子包好
了要醒多长时间
可以蒸
答:
包
包 子
的时候需要醒面20分钟左右,然后再上锅
蒸
,口感会更柔软。一道包的做法 食材准备:鸡蛋,韭 菜,胡萝卜,辣椒,粉丝做法步骤:1.首先准备一个超大号的面盆,倒入一碗面粉,加入适量的温水,边加水边搅拌,先搅成面絮,再揉成偏软一点的面团。2.盖上一个锅盖,放在一边醒面20分钟。3.接下来...
包好
的
包子
放多久开始
蒸
比较好
答:
包好
的
包子
放多久开始
蒸
比较好 夏天大概要放10分钟,冬天可能要放40分钟,而春秋季节可能要放25分钟左右。包子是在蒸之前放置属于二次醒发,也称为最后的发酵,具体时间要看醒发的温度和湿度,包子生坯的大小,包子生坯的温度。假如室温暖和,比如夏天,一小时面团就会发好,而10分钟内可能完成二次醒发...
怎样发包子面,
包子包好
了
可以直接
上蒸笼蒸
答:
白糖、盐搅拌均匀,再放入清水顺着一个方向搅打上劲,放入冰箱冷藏,肉馅凝固后
好包
。包之前放入剁成碎末的大葱,再放入食用油和香油拌匀。3、面粉醒发后擀成皮包入肉馅,放蒸锅醒50分钟。4、蒸锅放燃气灶,开小火进一步醒发,水开后,用大火
蒸
10分钟即可。5、关火后等5分钟再开锅拿出
包子
。
包子蒸
多少分钟就
可以
了
答:
水开后大火蒸10-15分钟就
可以
了。
包子包好
馅,一般用的熟馅做包子,只需蒸10分钟就能熟,如果是生馅做的包子,则需要15分钟,千万不
能蒸
久了,否则包子会塌陷,口感变硬,而且要是蔬菜馅的包子,蒸久了颜色会变成黑褐色的,不好看,而且还会营养流失,降低食用价值。
蒸包子
前后需要注意什么?1、蒸...
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