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卷心菜变红
...加入一些食醋,发现紫
卷心菜变红
了,这激发了他的探究欲望,特邀你协 ...
答:
而胡萝卜不能,可判断紫色
卷心菜
,牵牛花汁液可作酸碱指示剂.故答案为:胡萝卜;它在酸、碱以及水溶液中的颜色均为橙色.【拓展应用】由于牵牛花汁在溶液中呈
红色
,利用表中的对应的现象可知,此溶液呈现碱性.故答案为:碱【反思与评价】在实验室中人们常有pH试纸(pH计)测量溶液的酸碱度.故答案为...
包菜
发红是什么原因?
答:
1.准备1个
包菜
(
卷心菜
)。2.将包菜(卷心菜)最外面一层剥掉丢弃。3.一片一片的包菜(卷心菜)剥好后,用清水洗净。再用手将其撕成小片备用。4.锅中倒进2勺油,爆香干辣椒。倒进准备好的卷心菜爆炒。5.炒至包菜(卷心菜)8成熟时,加进1勺香醋。6.最后放进1勺盐、1勺鸡精即可出锅。小贴士:1....
...加入一些食醋,发现紫
卷心菜变红
了,这激发了他的探究欲望,特邀你协 ...
答:
【得出结论】根据表中提供的信息可知,紫色
卷心菜
,牵牛花的汁液在遇酸碱及中性溶液时会出现不同的颜色,而胡萝卜不能,可判断紫色卷心菜,牵牛花汁液可作酸碱指示剂.故答案为:紫卷心菜,牵牛花,胡萝卜.【拓展应用】由于牵牛花汁在溶液中呈
红色
,利用表中的对应的现象可知,此溶液呈现酸性.故答案为...
卷心菜
包的饺子为什么会
变红
答:
卷心菜包的饺子会变红是由于卷心菜含有花青素
。根据查询相关资料信息显示,果蔬含有花青素,遇热会变化,就会发生卷心菜包的饺子会变红。花青素是一种水溶性植物色素,存在于细胞液中。
紫色
卷心菜
遇到盐酸会
变成红色
是什么道理?
答:
红色
是紫色
卷心菜
中的。紫色卷心菜细胞中细胞液(液泡中的液体)是红的(多了看成了紫色的),当他遇到盐酸后细胞死亡,细胞破裂,细胞液就出来了,混在盐酸中,出现红色。其实颜色是花青色的,即细胞液中的颜色。再比如,在炒菠菜时候,菜汤也会是红色的,也是因为他的菜根是红色的,原理一样哦。
为什么
卷心菜
在水里养叶子
变成红色
的了?
答:
卷心菜
的叶子
变红
了,应该是天气太冷了,导致这个颜色越来越深,就像我们的月季花也是颜色变身了
把紫色
卷心菜
放进白醋
变红
为什么
答:
紫甘蓝可以做酸碱指示剂用。紫甘蓝遇酸
变红
,遇碱变蓝,中性时是暗紫色的。类似于石蕊试剂而白醋主要成分是醋酸,是酸性的,遇到紫甘蓝汁,溶液自然就
变成红色
了。
包菜
嗮后怎么会
变成红
紫色?
答:
噢,那原本就是紫色
包菜
,只不过原先色泽较淡,没看仔细就与白色差不多,太阳一晒色泽变浓了,才明显感觉到是紫色
白色
卷心菜
混有
红色
是怎么回事啊
答:
叶尖吗?赤霉素?那样的话没事
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