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发面几个小时能发好
发面
多久
能发好
发面多长时间
能发好
答:
通常一小时左右
。发面的具体时间与酵母的活性、数量、水温、发酵时的环境温度有一定的关系。正常情况下,酵母的活性越强,数量就会稍微多一些,和面的水温稍微高一点,环境温度高一些就会加速发面,但都不能过头,否则会破坏酵母的活性,一般发面需要一小时左右,发面就看面团发起来的效果。
发面
需要多长时间
答:
在温暖的环境下(约25到30摄氏度),
可以将面团发酵约1到2小时
。这种方法适用于需要快速完成面团发酵的情况,如薄饼、饼干等。2、常规发酵 在一般室温下(约20摄氏度),面团发酵通常需要2到4小时。这种方法适用于大多数面包、面团制作。3、低温发酵 在较低温度下(约10到15摄氏度),面团发酵时间会...
酵母
发面
多长时间
能发好
?
答:
你好。
夏季一两个小时,春秋季三小时左右,冬季四小时左右
。酵母粉比例,气温高低,面团揉的是否均匀,用没用白糖,泡打粉等因素,对面团的发酵时间都有影响。
发面多久
能发好发面
多长时间
能发好
答:
1、发面一般需要1~3小时
,不过具体还是根据不同的温度来决定发酵时间。2、在夏季室外温度比较高的情况下,用凉水发面需要1~2小时,冬季则需要2~4小时。可以适当加一些40℃以下的温水加速发酵,还可以将面团放入烤箱发酵。
发面发
多长时间最好
答:
在室温下,一般发面需要1-2小时左右
,如果是在夏季,室温比较高,发面时间可以适当缩短,约30分钟左右即可。如果是在冬季,室温较低,发面时间可以适当延长,约2小时左右。如果想要加速发面速度,可以将面团放在温水中发酵,但需要注意水温不宜过高,以防止面团被烫死。同时,也可以在面团中加入适量的白糖和...
发酵粉
发面
多长时间
答:
需要1-2
小时
。酵母粉
发面
方法:1、先把适量的面粉倒在和面盆中。2、然后按照酵母和面粉1:200的比例把酵母放到碗中,用温水化开,温水的温度和体温差不多就可以了。3、在面粉中挖一个洞,然后把酵母水倒进去,再把面粉和酵母一块活一活。4、再准备好一点温水,倒进洞里,和面。5、用力把面揉成...
在室内温度到二十度的情况下,用酵母
发面
在
几个小时能发好
?
答:
十位20度左右的情况,酵母
发面
按照酵母后面的使用说明,一般三
个小时可以发好
面的。
发酵粉多长时间
能发好
答:
酵母粉
发面
的时间一般需要1~2
小时
,但是具体时间还是根据酵母粉的量度以及温度决定。一般夏季的时候气温比较高,将搓揉好的
面团
放在常温下1~2小时就
可以发好
面,如果在冬季的话则需要2~4小时来发面。在冬季发面的时候,为了减少发面的时间,通常会使用40℃以下的温水来和面,这样面团就会加速发酵。注意...
在室内温度到二十度的情况下,用酵母
发面
在
几个小时能发好
?
答:
室内温度达到20度的情况下,用酵母
发面
一般一
个小时
就
能发好
,但前提是加入足量的有效酵母。
在室内温度到二十度的情况下,用酵母
发面
在
几个小时能发好
答:
大概在二十到三十分钟左右就会发酵好了。假如
面团
是在大概温度能达到25-35度之间,只要放置20分钟左右,面就
能发好
,不过,如果有时间的话,能够发上30分钟效果就更好了。因为酵母粉中的酵母是一类有益的微生物,它们可以大量繁殖,这些酵母菌进入湿润的面团后,会开始生长繁殖,由于酵母体能够分泌出各种...
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