www问答网
所有问题
当前搜索:
大章鱼足怎么做才好吃又简单
香辣
章鱼足
的做法
答:
将章鱼足宽的部分切成大厚片,细的部分切段,切片的时候斜着切,片最好大一些
,切厚了也没关系,因为前面说了缩水很严重。请点击输入图片描述 锅中坐凉水,当水底部有很密集的气泡上升时将章鱼片入锅窜烫,不要等水完全开再入锅,否则就老了。请点击输入图片描述 当章鱼片打卷了就立即捞出,此步...
照烧
章鱼足怎么做
答:
1、
章鱼足
切花刀 注意每片之间不要切到底 2、烧一锅清水给章鱼足焯水 水中放入切好的姜片 和1瓶盖白酒 水大开后把切好的章鱼足盘在笊篱里下锅 煮1-2分钟就可以捞出来码盘了 (把章鱼足盘好形状再下锅 会很快定型 码盘好看)3、照烧汁儿的做法就很
简单
了 热锅烧热油后 放入葱片、糖、生抽、...
章鱼脚怎么做好吃
,章鱼脚的吃法
答:
制作步骤:1、
章鱼
用精盐搓至鱼头发硬为止,洗净待用。2、锅中置入清水,加适量精盐烧沸后放入章鱼,改用小火煮至熟透。3、章鱼捞出,浸泡在冰块水巾,冷却后沥干水分,根据刀工配切装盘,食时配上芥末、蒜蓉、辣椒酱、美极酱油、香菜、酸萝卜即可。制作关键:煮章鱼一定要用盐水,章鱼煮熟后要放入冰块...
大章鱼足
冰镇做法
如何做
冰镇大章鱼足
答:
1、原料:
大章鱼足
200克,柠檬1只(榨汁用),红椒1只。2、大章鱼足洗净,放入开水中烫约2分钟烫熟,随即入冰水加上鲜柠檬汁,冰镇至凉后取出沥干水分。3、酸甜辣酱制法:沙司1瓶、辣椒汁30克、青芥辣少许、口急汁10克、白糖50克、白醋50克调匀即成。4、将章鱼装盘后放几片红椒,跟酸甜辣酱上...
麻辣章鱼足的正宗做法,麻辣
章鱼足怎样做才好吃
的做法
视频时间 00:39
冰冻
大章鱼
腿的做法
答:
1、食材:
大章鱼足
1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。2、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。3、把大章鱼足清洗干净,切成薄片。4、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌15分钟。5、...
红烧章鱼足的正宗做法,红烧
章鱼足怎样做才好吃
的做法
答:
盐适量 红烧
章鱼足
的做法步骤 1.章鱼足适量大小(我切的有一些大了),加盐腌制一段时间 2.所有配料切段或切片 3.锅中放油将章鱼足油炸一段时间 4.锅中留余油,放入大蒜,姜片,小米椒,干辣椒炒香 5.放入耗油 6.放入酱油 7.翻炒片刻后加水煮到收汁 8.加入葱,青辣椒、红辣椒既可出锅 ...
红烧章鱼足的正宗做法,红烧
章鱼足怎样做才好吃
的做法
答:
红烧
章鱼
块的做法:1,章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜,每条留2 片鱼身;2, 猪里脊肉切5 片薄片;3, 章鱼身、猪里脊肉分别焯水,去浮污;4,锅置旺火上,下花生油烧热后,下姜片煸出香味后,下焯过水的章鱼身、猪里脊肉、酱油、白糖、料酒、上汤300毫升,改中火烧至汁浓,加味精调味;5...
章鱼足怎么
做菜
好吃
?
视频时间 00:46
冻
大章鱼足怎么做好吃
?
答:
冻
大章鱼足
白灼超级
好吃
,具体操作如下:用料:章鱼足一个,热水 ;白灼章鱼足的做法 :1,买来的章鱼足先解冻,如果是鲜的就不用了;2,解冻后切片,别切得太薄容易老;3,把水烧开,开了了以后把章鱼足放进去;15~20秒捞出,不能超过30秒!装盘,准备酱油芥末~开吃!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
章鱼足的做法大全简单好做
冷冻章鱼腿的做法
大章鱼足白灼要煮几分钟
超大干章鱼足的做法大全
冰冻鱿鱼须怎么炒好吃
章鱼足怎么炒好吃 家常做法
大章鱼须的最简单做法
章鱼足蘸辣根得煮多久
章鱼脚怎么做好吃