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好吃的炖菜有哪些
炖的菜名
有哪些
关于炖的菜名都有什么呀
答:
猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼
。炖菜是一道东北菜肴,以上菜名是东北炖菜中的“八大炖”。炖菜,是满族人发明的,满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。炖菜的历史“炖...
炖菜有哪些
菜谱大全
答:
炖菜有白菜炖豆腐、小鸡炖蘑菇、土豆炖牛肉、茄子炖土豆、雪梨炖冰糖、白菜粉丝炖豆腐等
。1、白菜炖豆腐 白菜炖豆腐是一道简单又美味的菜肴。白菜和豆腐的搭配,既营养又美味。炖的时间越久,味道更浓郁。白菜的清爽口感与豆腐的绵软相互融合,使人在秋冬季节可以享受到美味。2、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是...
适合新手制作
的炖菜有哪些
?
答:
3.土豆南瓜胡萝卜炖菜
用料:精猪肉500g,南瓜500g,土豆两颗,胡萝卜1根,油适量,盐一勺,酱油一勺,鸡精少许,蚝油两勺,大葱少许,鲜姜少许,蒜两瓣。做法:1)将精猪肉用盐水泡一下,洗干净切成指头厚的片状。土豆和胡萝卜去纤悄腔皮滚刀切块,葱姜蒜切好。2)锅内加入适量油,将切好的肉...
萝卜炖什么
好吃
答:
萝卜炖什么
好吃
,这是一个非常主观的问题,因为每个人的口味和偏好不同。以下是一些常见的萝卜
炖菜
搭配: 萝卜炖排骨:排骨的肉质细嫩,与萝卜的清爽口感相得益彰,炖煮后汤汁浓郁,营养丰富。 萝卜炖牛肉:牛肉的醇厚口感与萝卜的清淡味道相互平衡,炖煮后汤汁鲜美。 萝卜炖羊肉:羊肉是一种温补的食品,与萝卜搭配炖煮,营养...
适合冬天在宿舍做
的炖菜有
什么?
答:
1、鱼香茄子炖肉:鱼香茄子炖肉是一道经典家常菜,口味独特,营养丰富,而且炖出来的肉片软烂可口,炖出来的酱汁可以淋在肉片上,更加美味。
2、土豆炖牛肉
:这是一道很家常的菜,口味独特,用土豆,豆腐,牛肉,葱姜蒜,调料等一起炖煮,口感鲜美,而且营养丰富,是一道很不错的宿舍炖菜。3、梅菜扣肉...
八款简单
好吃的炖菜
你绝对会喜欢它
答:
1.红萝卜
炖
羊肉 食材 羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒八角、香叶 做法步骤 1、羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫将羊肉捞出备用;2、准备香叶、大葱、八角、小茴香花椒,热油下锅中火翻炒出香味;3、加入羊肉,继续翻炒,依次加入料酒1勺、生抽2勺、老抽一勺,持续翻炒;4、上色后加入适量开水,...
有什么在家就可以做的
好吃炖菜
?
答:
在家做炖菜是一种非常方便和美味的选择。以下是几个可以在家做的
好吃炖菜的
建议:1. 红烧肉:将猪肉块炖煮在酱油、糖和香料的混合物中,直到肉变得酥软。可以加入蔬菜如土豆、胡萝卜等增加口感。2. 鸡汤:将鸡肉块和鸡骨炖煮在水中,加入蔬菜和香料,炖煮数小时,直到汤汁浓郁。可以加入米粉或面条作为...
有哪些
好做又
好吃
有营养
的炖菜
?
答:
一.
猪肉炖粉条
的做法 二.东北乱炖 三.李记坛肉 四.毛家红烧肉 五.冬瓜排骨汤 六.胡萝卜炖羊肉 七.清炖羊肉 八.
小鸡炖蘑菇
九.大盘鸡 十.滋补乌鸡汤 十一.
土豆炖牛肉
十二.家常炖鱼 十三.炖鲫鱼 十四.鱼头汤 十五.豆花鱼
十六.小白菜炖豆腐
十七.雪梨炖冰糖 十八.土豆炖茄子尖椒 十九.白菜豆腐...
好吃的炖菜有哪些
答:
第一道:酸菜鸭血豆腐 鸭血,口感滑嫩,尤其是炖煮以后,吃起来口感更好。用做酸菜鱼的方式,煮一锅鸭血、豆腐,简直比酸菜鱼还要好吃,用汤泡米饭,更是开胃。第二道:
鲜虾白菜炖豆腐
这道菜吃起来格外鲜美,连汤也特别好喝。整道菜,热热乎乎,边吃边出汗,特别舒服。第三道:乱炖 这样做每一...
东北经典大
炖菜
一锅出,里面都可以放
哪些
菜呢?
答:
东北农家一锅出,又叫东北乱炖,是东北菜中很有代表性的一道菜,将东北
炖菜
的精华表现的淋淋尽致。主要食材有排骨、玉米、豆角、土豆;辅料有东北大酱、葱姜蒜、大料、盐、料酒等;其中东北大酱是这道菜的灵魂,有了它可以让菜变得更香,或者用黄豆酱代替。里面的配菜是可以适当添加的。土豆和豆角一起...
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