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如何做牛肉面
家庭
牛肉面
简单做法
答:
我认为家庭牛肉面的简单做法:将牛肉切块泡出血水,炒变色后加入黄豆酱、酱油、蚝油、盐等调料翻炒均匀,加入清水煮至熟透
。将面条煮熟过凉水,加入牛肉汤和葱花即可。简单易学,适合家庭制作。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的...
牛肉面
是怎么做的?
答:
牛肉面
的做法:将牛油放入锅内加温80摄氏度时,把辣椒、葱、、姜、蒜放入炸至浅黑色时放入豆瓣酱炸至金黄色时加入牛肉、酱油、番茄酱,调料用纱布包上。拌匀后加水,用微火炖,大约需要3小时左右,待出锅前10分钟放盐、味精、鸡精即可。牛肉:2斤 牛油:0.7斤 酱油、盐、鸡精、味精、调料均为0.1斤豆瓣酱0.2斤 番茄...
您好朋友~请问
牛肉面
怎么做
视频时间 00:34
做牛肉面
的步骤
答:
步骤1 用酱牛肉的卤汤加清水煮萝卜片,煮熟关火。(煮的时候自己尝下味道调汤的咸淡)
牛肉面
的做法图解2 步骤2 把香菜,小葱,鸡蛋,牛肉切成合适的形状,小油菜烫熟备用。牛肉面的做法图解3 步骤3 清水开锅煮面 牛肉面的做法图解4 步骤4 煮熟面成出来放空碗里。面上摆放牛肉,鸡蛋,油菜,葱花香菜...
牛肉面
怎么做?
答:
牛肉面
的做法 Beef noodle practice 1.先准备些葱、姜蒜 1 prepare some onions, Jiang Suan 2.牛肉切块 2 beef cuts 3.桂皮大料花椒也准备好 3 cinnamon aniseed pepper is ready 4.锅中放水把牛肉焯一下 In the 4 pot water boiled beef 5.然后 放入准备好的桂皮 5 then add prepared ...
牛肉面
怎么做
视频时间 00:56
牛肉面怎样做
才好吃?开面馆的那种
视频时间 00:34
牛肉面
怎么做?
答:
(1)麻辣
牛肉面
的做法 食材用料;牛腩 100克、切面 200克、葱 5克、姜 5克、蒜 5克、香菜 5克、盐 10克、花椒油 10毫升、豆瓣酱 10克、料酒 10毫升、味精 5克、白糖 5克、大重庆 15克、大料 1颗。做法步骤:牛腩洗净切成小块,放入盘中备用;葱姜蒜切片,香菜切段,切面放入盘中;锅中...
牛肉面
怎么做
答:
牛肉面
的做法 1、牛肉凉水冲洗干净,切成大块 2、锅中加水烧开,牛肉倒入锅内焯一下。3、焯好的牛肉用温水冲洗后,挤出血水放入碗中。4、把调料准备好 5、香菜除去叶子部分,用水冲洗干净。6.锅中加水烧开,放入牛肉、调料和香菜,大火烧开转小火炖二个小时。7、捞出锅里的调料和香菜,倒入适量...
牛肉面
怎么做好吃又嫩
答:
1.炖牛肉我用的电饭煲比较省时,如果用普通的炒锅炖制时间要在40分钟到1小时之间。2.
做牛肉面
的牛肉可以切小一点块儿会容易熟一些。3.一般是头天晚上炖牛肉,炖好放冰箱,第二天早上吃面。而牛肉炖过之后确实缩水严重,所以一般最少是一斤起炖了 4.建议选择牛腱子肉,牛大腿上的肌肉,有肉膜包裹...
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