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孜然羊肉的做法大全
孜然羊肉
怎么做?
答:
1.羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、
孜然
粉3克,首先将青红椒切片,羊排肉切片,打一个鸡蛋清,抓一把玉米淀粉,上浆抓匀。2.四成油温下锅,将
羊肉
滑熟出锅,装盘备用,锅里什么也不放,加热,加一勺孜然粉,撒点白芝麻...
孜然羊肉
怎么做好吃?
答:
1、
羊肉
洗净后切成片。2、加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。3、锅内注油烧热,放入蒜末和
孜然
粒爆香。4、放入羊肉煸炒至变色。5、少加点酱油调味。6、放入孜然粉炒匀,最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。小贴士 1、...
孜然羊肉
怎么做
视频时间 01:44
孜然羊肉的做法大全
答:
材料:
羊肉
、
孜然
、大葱、青椒、生姜、干红辣椒、花椒、食盐、料酒
做法
:1、将羊肉放在清水中进行浸泡,每半小时换一次水,直到盆中的水没有太多血水为止。2、将羊肉沥干水分,切成薄片,用生姜丝、料酒进行腌制,15分钟...
推荐
孜然羊肉做法
答:
做法
超简单,肉直接腌制就可以了,炒菜过程就不用手忙脚乱放调料了,这样做菜真的太简单了!小分量,一人食刚刚好。快速出餐菜系!食材:
羊肉
青椒/洋葱(不放也好吃) 配料:料酒 盐 黑胡椒
孜然
粉 生抽 淀粉 蛋清做法:1.羊肉抓拌均匀腌20...
孜然羊肉
怎么做
答:
做法
1.
羊肉
事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。 2.切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓匀后放入
孜然
粒。然后抓匀后腌渍10分钟。 3.香菜摘洗干净,备用。锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。 4.羊肉变色后改小火慢慢炒...
孜然羊肉
片
的做法
步骤图,孜然羊肉片怎么做
答:
孜然羊肉的做法
中火烧热炒锅,不放油,放入羊肉卷,迅速反复翻炒 炒至羊肉七成熟时,盛出放入盘中 将切好的洋葱丝也加入盘中,加孜然粉和一半的孜然粒 拌匀,腌制10分钟 中火再次烧热炒锅,加入油烧热,放入剩余的孜然...
孜然羊肉
烧烤
答:
孜然羊肉
烧烤 食材:羊腿肉
做法
:1.羊腿肉切块+辣椒面1勺+孜然粉1勺+适量胡椒粉+生抽1勺+蚝油1勺+蛋清1个,搅拌均匀,再加1勺淀粉,再次搅匀,腌制10分钟;2.准备白芝麻1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、盐小半勺;3.锅中...
厨师长教你:“
孜然羊肉
”的家常
做法
,香味浓郁,简单易学,收藏
答:
【3】准备适量的生姜和大葱切片之后,加入适量的黄酒打碎备用,姜葱水除了腌制
羊肉
之外,还可以腌肉腌鱼去腥 【4】30分钟之后将羊肉取出挤干水分,然后加入食用盐1小勺(约3克),加入胡椒粉1勺(约2克),加入
孜然
粉1小...
孜然羊肉的做法
答:
1、
羊肉
切成片。2、羊肉腌制十分钟。3、香菜切成长段。4、锅里放入油放入羊肉快速炸,控油出锅待用。5、锅里放入油,放入葱、
孜然
。6、倒入羊肉,加入芝麻等翻炒均匀。7、出锅装盘。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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