有什么美食只有在家乡才能吃到?答:“挂浆黄菜”是一道非常有代表性的东北菜,也是一道“女士甜品菜”,一颗颗鼓鼓的鸡蛋泡裹满晶莹的糖浆,吃的时候,夹起一颗,能够拔出长长的糖丝,在旁边的凉水小碗中沾一沾,放入口中,瞬间变得又脆又甜又香,与其说菜,更像一道甜品。 我在外地 旅游 时也见过这道菜,做的完全不对,鸡蛋做成了鸡蛋饼,没有做出空心...
哪样美食是你的家乡回忆?答:哪样美食是你的家乡回忆? 菜馍是我的家乡阜阳特色 美食 ,薄薄的面皮裹上调制好的浓香馅料,上锅蒸熟,简单好吃别有一番风味,这个蒸菜馍小时候妈妈经常做给我们兄妹吃。当家里没有主食馒头了,又不想炒菜,就会蒸一锅菜馍,菜馍既有菜又有面,所以当我家做蒸菜馍就不用炒菜了,一举两得。 我家用的是农村地锅,妈...