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实务中所含的营养成分
实务中
一般都
含有
等人体必需
的营养物质
。
答:
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
水 无机盐
食物
中所含的营养
通常分为哪些?
答:
食物中含有的主要营养成分包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水六大类
。糖类,又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由...
食物中
的营养成分
是哪些
答:
食物中含有多种人体需要的营养成分,
其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类
。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源物质,维生素是调节物质。糖类又称为碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖。单糖是最...
食物中
的营养成分
主要包括哪些?
答:
食物中的营养成分主要包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐五七大类
。一、糖类 糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。二、脂类 脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是人...
食品中
的营养
素主要包括哪些?
答:
1、
蛋白质:人体的重要组成成分:血液
、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素。2、碳水化合物:
糖类
,即碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及...
食物中
有哪些营养成分
答:
动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、
蛋白质
、矿物质和
维生素
,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。无机盐 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,...
食物
含有的
主要
营养成分
是什么
答:
食物中
营养成分
如下:脂肪 脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物
中
的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪
所含的
化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不...
我们吃的食物中
含有
哪些
营养成分
呢?
答:
1,食物所包含的营养物质可分为六大类:
糖类、蛋白质
、油脂、无机盐、
维生素
及水。 糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。2,吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%...
食物中
的营养成分
?
答:
经专家分析,海带含有40多种活性成分。其中的主要成分多为海带多糖,褐藻酸氨,甘露醇,
维生素
,氨基酸和多种常量及微量元素等。一.基本营养素每100克干海带中含
蛋白质
8、2克,脂肪0、1克,碳水化合物56、2克,可为人体提供的热能约258千卡,属热能食品。二.膳食纤维每100克干海带中含膳食纤维9。8...
食物中
含有
哪些
营养成分
答:
1、
维生素
C是国外健康界非常推崇的天然排毒食物,它对增强免疫系统的能力、抵抗感冒等传染性病毒有明显作用。维生素C还可以帮助身体吸收铁元素。另外,VC还可以用来对付口腔溃疡或慢性肠胃炎。2、
蛋白质
是身体最主要的能量来源,我们的一举一动都需要蛋白质提供动力。另外,随着岁月的流逝,人体内蛋白质在不...
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