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家常炒面的做法
家常炒面做法
(简单点的,调料要详细)家常!家常!!!
视频时间 00:37
怎样
炒面
才好吃?
答:
1、所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边;3、锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了;4、等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜;5、等白菜...
家常炒面
答:
NNingggg 2023-05-30 · 贡献了超过462个回答 关注
家常炒面
食材:面条,番茄,鸡蛋,青菜。
做法
: 1、面条煮熟后捞出,过一遍凉水,鸡蛋炒至定型,番茄炒出汁。 2、放入青菜和火腿翻炒片刻,加入面条。 3、加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,少许盐和糖,翻炒均匀出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
面条
做法
大全,简单易学,附加详细教程
答:
家常炒面
食材: 面条、青菜、火腿1根、鸡蛋1个。
做法
: 1、火腿切片,鸡蛋打散;水开放面条煮八分熟,捞出过凉水备用。 2、锅中油热放鸡蛋定型打散装盘备用。 3、放火腿青菜翻炒至青菜变软,放面条鸡蛋一起轻翻均匀+一勺耗油+一勺老抽翻炒均汤出锅啦! 懒人版荷包蛋焖面 食材: 面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、...
如何做
炒面
好吃又简单
答:
炒面做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用
。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
丁丁
炒面家常做法
,正宗丁丁炒面怎么做
答:
丁丁
炒面的做法
步骤 1. 1、350g白面放入面盆中; 2、加入190G水(水里加很少的一撮盐); 3、将面团揉至光滑醒面,醒5分钟揉一次共两次,最后一次长时间醒面需要20分钟(在醒面的时候就可以配菜了)2. 1、蒜苔、番茄、青椒、大葱、洋葱、大蒜、姜、辣皮子洗干净切丁,(蒜苔丁切成1厘米左右,其他...
做法,四季豆炒面怎么做好吃,四季豆
炒面的家常做法
答:
300g 辅料 油 适量 盐 适量 四季豆 适量 青椒 适量 拌饭酱 适量 豆豉 适量 花椒 适量 步骤 1.洗净青椒、四季豆 2.准备碱面 3.将四季豆斜切,青椒去籽切丝 4.面条入沸水,加少许盐稍煮 5.面条稍断生后立即捞出,放入冷水中 6.热油锅,放少许豆豉与花椒爆香,下四季豆与青椒快速煸炒 7.放入...
家庭
版
炒面
怎么做好吃
视频时间 01:05
面怎么炒好吃
家常
答:
【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
做法
二 【
炒面
配料】:...
二节子
炒面家常做法
,正宗二节子炒面怎么做
答:
做法
:1在盆中加入面粉,将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和,开始和面,将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。也可以停下来几分钟然后再揉,直到面的表面光滑为止。之后将面团切成长块,将长块揉成长条,放到小盆中,将面上摸上一层清油,然后醒面一个小时。做法和拉条子一样  3 把...
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