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家庭炖狗肉的做法
家常
炖狗肉
怎么做
答:
1、先将狗肉洗净,切块备用。2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿
。3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。
家庭炖狗肉的做法
有哪些?
答:
1、将狗肉洗涤整理干净剁块,入沸水锅中焯烫变色,捞起沥干
。2、小葱、大蒜、姜、香菜分别洗净,切好,备用。3、坐锅点火,加植物油烧热,放葱段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、干红辣椒爆炒出香味 4、加一勺辣椒酱、豆瓣酱翻炒出红油,倒入狗肉块 5、烹老抽、生抽、孜然粉、白糖、食盐炒匀入味...
家庭炖狗肉的做法
答:
1、首先准备好新鲜的狗肉。2、将狗肉切块并放入少许料酒腌制备用。3、准备好佐料(姜、蒜、陈皮、五香等)。4、在锅里倒入适量的食用油烧热,倒入狗肉翻炒至变色。5、然后加入佐料,加水开文火炖熟。6、最后放入鸡精调味,一道美味的
炖狗肉
就出锅啦。
家庭炖狗肉的做法
答:
家庭炖狗肉的做法
如下:用料:狗肉400克、土豆2个、香料适量、酱油、生抽适量、冰糖适量、料酒适量、葱、姜适量、黄豆酱1勺。1、狗肉冷水下锅,加入姜、葱、料酒,煮开后,用温水冲洗干净。2、香料备用。桂皮、八角、香叶、干辣椒、姜、葱、花椒。3、油热,放入狗肉炒出水分,加入香料、冰糖、黄豆酱...
炖狗肉的做法
大全
答:
制作方法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄,加水适量,用武火烧开后,放人熟附片及煨姜片,
改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可
。 用法:佐餐食用。 作用:温中祛寒,用于瘦弱之人肢体不温,每遇冬季则冻疮发作,夜尿频多,头晕眼花,贫血等虚寒之症。 最后要注意吃狗肉也要禁忌: 一忌患非虚寒病的人吃...
炖狗肉的做法
最正宗的做法
答:
炖狗肉的做法
步骤1 狗肉洗干净,冷水下锅,加入少许料酒,大火烧开,盛去浮沫,捞出狗肉沥水。步骤2 准备八角两个,生姜,大蒜,干红辣椒。 锅内烧油,大蒜拍碎和姜片,干红辣椒下锅煸炒出香味,下狗肉一起翻炒,加入白酒去味,加入生抽,适量老抽,加入八角,适量盐,继续翻炒,翻炒均匀。 从...
狗肉
怎么烧才会好吃?
答:
做法
1、将
狗肉
切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。3、根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。特色 味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。二、狗肉汤 原料 狗肉、香菜...
清炖狗肉
怎么炖最好吃
答:
1、将
狗肉
放在清水中清洗干净,然后放在锅中焯水,焯水的时候,加入适量的姜片,淋入适量的料酒,开大火将狗肉煮开,中间要撇去浮沫,大约煮2分钟左右将狗肉捞出来放在温水中清洗干净,然后捞出来控干水分备用。2、起锅烧火,锅中倒入适量的食用油,再将狗肉放进来,沿着锅边倒入适量的料酒翻炒均匀,将...
清炖狗肉
怎么做?
答:
清炖狗肉的做法
如下:材料:狗肉 、料酒 、葱 、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 各适量 1、把狗肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水,用清水将狗肉清洗干净后切成小块 。2、狗肉中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。3、调料很简单...
狗肉怎么
炖 狗肉的做法
答:
1、准备食材:狗肉、花椒、蒜、食用油、料酒、食盐、大料、白糖、酱油、干辣椒、白酒、青椒、生姜等。2、将狗肉切块之后放入沸水中焯煮一下,这样才可以去除
狗肉的
腥味,可以适当加入一些料酒一起熬煮,这样狗肉的口感会更好,煮好狗肉之后捞出沥干水分备用。3、将热锅烧油之后,放入花椒煸出香味,但是...
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