如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食?答:比如韭菜炒鸡蛋,丝瓜炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,这些都是家常小炒类,不仅食材简单而且做法也比较简单。 就拿韭菜炒鸡蛋来说,只需要准备好韭菜、鸡蛋、葱姜蒜即可,首先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅成蛋液,韭菜洗净切段,葱姜蒜切碎备用,首先,锅里放入底油,把鸡蛋液放入锅内制成薄薄的一层,用锅铲搅散装盘备用,葱姜蒜下锅炒...
番茄炒鸡蛋,超级好吃下饭的一道菜答:番茄炒鸡蛋 食材:番茄2个(选鲜红的别太硬的番茄)、鸡蛋 3个、番茄酱、葱蒜。具体步骤:1、番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,切成小块,葱蒜切碎。2、3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散。锅中油热后,下入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出。3、起锅烧油,油热下入葱蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄...