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怎么算菜品的毛利润
一个菜成本是30元,按百分之70
毛利怎么算
答:
毛利率(GrossProfitMargin)是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比
,其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额,用公式表示:毛利率=毛利/营业收入×100%=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%。一个菜成本是30元,按百分之70毛利计算销售价格要为100元。温馨提示:以上信息仅供...
食堂
毛利率怎么算
。毛利纯利,率,应该怎么算急 举个例子, 1今天营业额...
答:
毛利率(Gross Profit
Margin)是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比,其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额
,用公式表示:毛利率=毛利/营业收入×100%=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%。应答时间:2021-09-03,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。[平安银行我知...
菜品毛利的计算方法
菜品毛利计算
公式
答:
1、毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入×100%=(不含税售价-不含税进价)/不含税售价×100%
。2、毛利率=(1-不含税进价/不含税售价)×100%。综合毛利率计算公式为:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100%=(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产周转率。3...
菜品毛利率计算
公式菜品毛利率计算公式是什么呢
答:
1、菜品毛利率计算公式:毛利率=毛利额/售价*100%,=(售价-成本)/售价*100%
;其中成本就是菜品的各种原料的价格,加上燃料的价格的总和。包含菜品的主料、配料以及调料等。在主配料上,还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率等。2、毛利率是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比,其中毛利是收入...
怎么
简单明了的算出一个
菜的毛利率
?假设一个菜成本是15元。想百分之50...
答:
毛利率
=(单价-单位成本)/单价 单价=单位成本/(1-毛利率)--- 如果毛利率=50%;单位成本=15元 单价=15/(1-50%)=30元
菜卖38元,成本8.95元,成本率和
毛利率
多少详细算法
答:
(1)公式: 成本率=成本/销售收入*100 成本率=8.95/38 *100% =23.55 (2) 公式:
毛利率
=(销售收入-成本)/销售收入*100 毛利率=(38- 8.95)/38 *100% = 76.45
一道菜成本40元,卖价88元,
毛利
是多少?求公式?谢谢
答:
毛利等于销售价减去成本,
毛利率
等于毛利与成本的百分比,所以一道菜成本40元,卖价88元,毛利为88减40等于48元,毛利率为48/40等于120%。
...卖了18元,那么这道
菜的毛利率
是多少?如果卖了22元钱呢?
答:
毛利
是商业企业商品销售
收入
(售价)减去商品原进价后的余额。如果卖18元,毛利是18-10=8元 如果卖22元,毛利是22-10=12元
厨房
菜品
综合
毛利率怎么算
?
答:
4.
计算
其他直接费用:考虑与
菜品
销售相关的其他直接费用,如食材配送费、厨房设备维护费等。5. 计算综合毛利:总销售额减去原材料成本、人工成本和其他直接费用的总和,得到综合毛利。6. 计算综合
毛利率
:将综合毛利除以总销售额,再乘以100%,即可得到综合毛利率。请注意,综合毛利率是一个评估厨房经营...
餐饮业
的毛利率怎么计算
?
答:
1、销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售
毛利率计算
,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润 2、毛利是指主营业务收入只减主营业务成本。看主要经营项目的盈利水平。3、
毛利润
-费用 =净利润(retained profits)1...
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