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成都十大特色菜
成都十大
必吃美食
答:
5、
冒菜:以各种蔬菜
、豆制品、肉类等为主料,豆瓣酱、辣椒酱、花椒等为辅料制成。6、
开水白菜
:以白菜心为主料,鸡汤为辅料炖制而成。7、
藤椒抄手
:成都特色小吃之一,以皮薄、馅嫩、汤鲜为特色。8、
玻璃烧麦
:四川地区传统小吃,具有皮薄馅丰、造型美观、荤素兼备、营养丰富的特点。9、
钵钵鸡
:以...
成都十大
美食是什么
答:
5. 夫妻肺片:成都的名菜
,食材色泽红亮,口感麻辣浓香,美味可口。6.
兔头
:四川成都的传统美食,经过卤煮之后,味道香浓,尤其是麻辣口味的兔头,更是成都一绝。7.
担担面
:担担面是四川成都的传统面食,有红油、清汤、鸡汁之分,味道都不错。8.
各种川菜
:成都的川菜馆每家都特别好吃,酸菜鱼、毛血...
成都十大
必吃美食
答:
6. 钵钵鸡:钵钵鸡是成都的一道特色冷菜
,选用土鸡炖煮至熟,再配以特制的辣椒油、花椒、芝麻等调料,口感麻辣鲜香。7.
麻辣兔头
:麻辣兔头是成都的一道特色菜品,选用新鲜的兔头,经过腌制、炖煮等工艺,再配以麻辣调料,味道鲜美。8.
宽窄巷子豆花
:宽窄巷子豆花是成都的一道特色甜品,选用优质黄豆制作...
成都比较出名的
成都菜
有哪些?
答:
1. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省的代表性菜肴之一,属于
川菜
系。主要食材包括豆腐、牛肉末(或猪肉末),以及大量的辣椒和花椒。这道菜以其麻辣味道和顺滑口感著称,充分展现了川菜“麻辣”的特色。2.
回锅肉
回锅肉是四川的传统名菜,属于川菜系列。主要原料是猪肉、青椒和蒜苗,以其独特的口味、色泽红亮...
川菜十大名菜
每一道菜都是经典
答:
1. 麻婆豆腐:起源于清朝同治年间的成都万福桥
,“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因其脸上有麻子,被戏称为“陈麻婆豆腐”。豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻辣香酥嫩烫,极富川味特色,名播遐迩,成为成都著名食品。2.
眉山东坡肉
:苏东坡首创,被称为东坡焖肉或红烧肉。苏东坡以腊肉红烧肉最为拿手...
成都十大
必吃美食
答:
酸辣粉是成都的传统小吃之一,它的特点是口感酸辣可口。酸辣粉使用的是红薯粉,搭配上特制的酸辣调料,吃起来十分开胃。搭配上成都特色的
串串香
,味道更是绝配。10、冷串串 冷串串是成都特色小吃之一,它是将各种食材切成小块,然后串在竹签上煮熟。吃起来口感麻辣可口,特别适合夏天食用。在成都的小吃街里...
成都
必吃的美食排行榜
答:
麻婆豆腐
是四川省传统名菜之一,属于
川菜
。2、
钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。3、
串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是
火锅
的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。4、
肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名...
10款
成都
经典
名菜
你都吃过哪些
答:
开水白菜
>>4067006
钵钵鸡
>>6643007
冒菜
>>1544008甜烧白>>1680009二姐兔丁>>1079010蓉城鸡豆花>>13660成都十大名菜榜单主要依据成都地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,参考中国烹饪协会、省市餐饮与美食行业协会评选的名菜,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,...
成都特色
美食有哪些
答:
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席成都小吃-担担面点心。2、龙抄手 龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,...
成都
有哪些值得打卡的
特色
美食?
答:
味道十分美味。7.
甜水面
:甜水面是成都的一种特色面食,面条细软,搭配上红糖水和芝麻酱,口感甜而不腻。8.
钵钵鸡
:钵钵鸡是成都的一道特色菜,鸡肉经过腌制后煮熟,搭配上特制的辣椒酱,口感麻辣鲜香。以上就是成都的一些特色美食,每一种都有其独特的口感和风味,值得一试。
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