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成都好吃的小吃有哪些
成都
特色美食
小吃
答:
成都好吃的真的非常多,今天分享几种我个人认为必吃的美食小吃:
街边的蛋烘糕:可以选很多不同的口味 甜咸都有绝城芋儿鸡 :个人觉得一般 鸡肉不太入味
也不太辣 冰粉味道还不错 略贵甜水鸭 :在芋儿鸡旁边买的 酱汁甜甜的 还不错渝大江·重庆毛血旺:在定的民宿旁边的一家店 没有做攻略去吃 意外很好吃!猪脑...
成都
特色
小吃有哪些
答:
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。2、
龙抄手
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉...
成都有
什么特色美食
小吃
答:
成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕
。1、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香...
成都
十大必
吃小吃
答:
1、
钵钵鸡
作为四川传统名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。2、
罐罐米线
作为酸辣煮义的招牌,味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味,土坛窖藏,酸爽十足;汤底也很浓郁,一锅一汤,...
成都名小吃有哪些
答:
1、钟水饺
作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称荔枝巷水饺,是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃”之称,也是四川成都最具代表性的特色美食之一。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱。2、抄手 抄手是四川著名的美食小吃,四川人把“馄饨”叫做“抄手”。抄手皮薄馅...
成都有
名
的小吃
是什么?
答:
酸辣豆花是四川
成都
、乐山等地著名的地方
小吃
,历史悠久,多以摊担形式经营。制作豆花需选用上等黄豆,磨成浆后过滤豆渣,烧沸后倒入木桶待用。酸辣豆花以酱油、醋、辣椒面、味精调成的味汁,与事先熬烫的豆花混合,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花而成,口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香。三...
成都有名小吃有哪些
答:
有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以
钵钵鸡
,别具风格。3、
龙抄手
,龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的龙抄手1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。龙...
成都
十大
名小吃
答:
冰粉是起源于云南和贵州地区的一种凉菜,美食后来传入到四川在夏天吃,特别合适,冰粉的种类比较多,配料可以随意搭配,最流行的要素水果冰粉。8、汤麻饼 汤麻饼也是
成都有
名的街头美食,也是当地可以带走的土特产,吃起来酥脆可口,入口即化,采用传统的工艺制作,现在已经被评为
成都名小吃
。9、麻辣兔头 ...
成都
十大
名小吃
答:
成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。
7、蛋烘糕
成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感...
成都小吃有哪些
答:
2、龙抄手 龙抄手是
成都市
著名的传统
小吃
,以抄手为特色,它的皮薄馅嫩,汤浓色白,鲜香爽滑,作为成都十大不得不吃美食之一,龙抄手以其独特的卖相和美味而受到人们的喜爱。3、夫妻肺片 由郭朝华和张田政夫妻创制而成,他们采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮等食材进行调味,制作肺片时注重调味...
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