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我买的茉莉花茶怎么没有花
茉莉花茶没有花
的原因是什么?
视频时间 00:49
茉莉花茶没有花
答:
那有花
的茉莉花茶
一定比
没有花
的要差吗?答案是不一定,有一种情况比较特殊:有一种茉莉花茶,窨制后把大部分的茉莉花筛分出来,故意残留一些花瓣,用玻璃杯冲泡之时,能看到绿色的茶叶和白色的花瓣在水中飘动,美其名曰“碧潭飘雪”。
为什么
茉莉花茶没有花
,全是叶子?
答:
只有低端的茉莉花茶会因为筛选不到位,导致茶叶中还会混有部分茉莉花瓣
。正常茉莉花茶是没有茉莉花的,茶叶窨完香气,有个步骤会提花,把花与茶叶分离。茉莉花茶是不会含有花瓣的。
茉莉花茶
为什么
没有茉莉花
?
答:
一般
茉莉花茶
很少有茉莉花。因为茉莉花的香味时间比较短,如果
没有
什么茶来吸收香味是很容易散发的。这样就保不住其香味。
为什么
我买的茉莉花茶没有花
只有叶子?是不一样的品种吗?
答:
不一定是假货,只要喝起来有茉莉花的香味就是真
的茉莉花茶
。茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的
没有
,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质...
为什么
茉莉花茶
里面
没有茉莉花
答:
莉花茶(Jasmine Tea),又叫
茉莉香片
,属于花茶,
茉莉花茶
是将茶叶和
茉莉鲜花
进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。茉莉花经过烧制,已经不像花的样子了,所以看起来就不像
茉莉花了
。茉莉花茶沏茶的时候也就看不到花了。
为什么
买的茉莉花茶
里面都
没有花
呢?
视频时间 00:24
为什么很多茉莉花茶里面
没有花
?上等
的茉莉花茶
需要几窨
答:
为什么很多茉莉花茶里面
没有花
好
的茉莉花茶
里面是基本见不到花的,因为茶坯是干燥的,而窨制过程中茉莉花是鲜花,含有水分,茶坯吸潮后会变质,所以最后要有一道“出花”的工序,用风机筛选出“鲜花”,这些筛出来的花会用来再窨一遍次茶坯,这叫“压花”,所以在低档次的茉莉花茶中可以见到很多发黄...
为什么
我买的茉莉花茶没有花
只有叶子?是不一样的品种吗?
答:
我们一般喝的花茶都是看不见花的,在制作时用花把茶熏香,把花去掉,越好
的茉莉花茶
越看不见花。但四川有一种茉莉花茶叫碧潭飘雪,是另外加一点茉莉花瓣,增加效果,下面绿绿的茶,上面漂着白色的花瓣。
为什么
我买的茉莉花茶
里面
没有
几颗花都是叶啊
答:
要看你
的茉莉花茶
的产地,一般四川的茉莉花茶都会有花干,其他地方的茉莉花茶都会将花干拣出来。你说的茉莉花应该是四川产的,四川的茉莉花名品有碧潭飘雪,此茶的花干都是一朵一朵的完整的花。一般的四川茉莉花就是你说的那样,花干都是花瓣。但因为茉莉花茶是以烘青绿茶为基茶与茉莉花反复窨制而成的,...
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