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排骨炖萝卜的做法窍门
排骨炖白萝卜
家常
做法窍门
答:
1、食材:
排骨
500克、白
萝卜
300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。2、先排骨切段并洗净。3、白萝卜去皮并切块。4、排骨焯水并冲洗干净。5、排骨倒入锅内,倒入适量的开水,放入葱姜,大火烧开,小火
炖
2个小时。6、倒入白萝卜,继续炖30分钟。7、放盐和胡椒粉。8、关火,盛入碗内即可。
排骨萝卜
怎样
炖
才好吃
窍门
答:
4. 控制火候
。炖排骨萝卜的时候火候要适中,不要用大火煮,可以用小火慢慢炖,让排骨和萝卜充分入味。5. 加入适量水。炖排骨萝卜时可以根据需要适量加水,以确保汤汁浓郁。6. 放入少许酱油或者食盐调味,使其更加鲜美可口。7. 最后可以根据个人口味加入一些调味料,如胡椒粉、香菇等,增加口味层次。通过...
排骨萝卜
汤要
炖
多长时间
答:
1、食材准备
萝卜
一根,挑细长的那种,不容易糠心,
排骨
一斤,香菜一把,将萝卜清洗干净,对半切开,切成小块备用。2、把排骨清洗干净冷水下锅,把花椒、料酒、姜片一起放入焯水,煮到沸腾,捞出后用温水清洗干净。3、把清洗干净的排骨放入砂锅中,炖汤品最好选用沙锅
炖
,这样炖出来的汤软烂,且香,又...
排骨炖白萝卜的做法
答:
1、主料:排骨500g、萝卜一根。2、辅料:姜两片。3、排骨冷水下锅焯水。4、焯水后的排骨倒掉血水
,重新起锅冷水,放入排骨姜片,大火烧开,改小火,炖到排骨软烂,大概一个小时左右。5、最后放上萝卜,再炖十分钟左右,调入盐即可。
煮
过白
萝卜的
萝卜能加进
萝卜炖排骨
里吗?
答:
排骨炖萝卜做法
做法一 食材:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 步骤 1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火...
排骨炖萝卜
,两者能同时下锅么?
答:
排骨炖萝卜
,都是先下排骨再下萝卜,下面是具体
做法
:准备材料:排骨块500克,萝卜块200克,冻豆腐200克,盐5克,葱花适量,红枣5颗,清水适量,浓汤宝一块 1、锅中放入排骨和红枣。2、在锅中加入适量清水煮开。3、将煮开的排骨汤上的血末撇掉。4、接着在锅中倒入萝卜开始炖40分钟。5、放入冻...
排骨炖萝卜的做法
步骤图,排骨炖萝卜怎么做好吃
答:
排骨炖萝卜的做法
排骨洗净血水,再用开水轻焯一下,捞起趁热加入适量盐、花椒、生姜片、米酒拌匀 拌好的排骨腌30分钟左右 热锅放一点点油,把切滚刀块儿的白萝卜放进去加少许盐煸炒几分钟,跟腌好的排骨一起放进砂锅,加足够的开水,小火慢炖2小时即可 出锅时放少许葱花儿和枸杞(不喜欢可不放...
清炖排骨萝卜的做法
最简单做法
答:
【
做法
】1.把
排骨
斩成小段后洗净。2.锅里加入冷水和排骨一起下锅。3.冷水煮沸将排骨焯水,把血水焯出来!4.之前准备好的姜片和焯好的排骨一起放到隔水炖中,添加四分之三的水。5.把隔水炖开到大火,煲两个小时。6.小葱洗好切成段备用。7.白
萝卜
洗净削皮,然后切成滚刀块 8.把隔水
炖的
盖子...
牛
排骨炖萝卜的做法
答:
1、食材:牛
排骨
适量、
萝卜
适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、冰糖适量、鲜味生抽适量、香醋适量、盐适量、豆瓣酱适量。2、牛排骨洗净备用。3、牛排骨加点料酒冷水下锅,水开后取出排骨洗净。4、锅内放点油,下生姜和冰糖。5、倒入牛排骨炒干水份,倒入料酒。6、倒入鲜味...
怎样做腔骨
炖萝卜
答:
做腔骨
炖萝卜做法
:1、大葱一根,切成七八厘米的葱段。姜蒜若干,切成蒜瓣,姜片;2、腔骨在买时,就让老板给切成一节一节的小块,用温水放在炖锅里,放入葱段,姜片,炖肉料;3、用小火开始烧,这样可以保证肉嫩;4、炖二十分钟后,将白萝卜块放入锅中一起炖,火可以开到中火,但是我们得小心汤溢...
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