新鲜羊肚菌炖鸡的做法大全集?答:盖上锅盖,大火煮至沸腾,转小火慢炖半小时。 【六】:半小时过后,关火,揭开锅盖,一道美味滋补的,羊肚菌炖鸡就做好了,用汤钵盛出。 【七】:生活工作压力这么大,赶紧给自己来一碗吧,拿起筷子开吃。 要点:羊肚菌炖鸡,吃的就是个清淡鲜香,所以调料只放点食盐就够了,不需要放其他调料。 7 评论 分享 举报 为...
凉拌羊肚菌的正宗做法窍门凉拌羊肚菌怎么做好吃答:1、准备用料。新鲜羊肚菌、蒜瓣、仔姜、香菜、小辣椒、四川麸醋、盐、白糖、芝麻油、生抽。 2、把新鲜羊肚菌清洗干净,沥干水分,对半切开,锅里放水,煮开然后放入羊肚菌,在沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,沥干水分。 3、将蒜瓣、仔姜、小辣椒分别切碎末,香菜切小段,准备一口小碗放入蒜末、姜末、混合,陆续加入生抽2...