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河南十大名菜
河南
美食排行榜前十名
答:
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我认为十大河南美食如下:1、胡辣汤。2、烩面。3、黄河大鲤鱼。4、道口烧鸡。5、开封灌汤包。6、浆面条。7、壮馍。8、肉夹馍
。9、羊肉炕馍。10、炒麦芽糖。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否...
河南十大名菜
介绍
答:
马铃薯烧肘子是一道源于华北地区的传统名菜之一
,主要以小麦粉制作的粉丝和马铃薯、猪肘子作为原料,再加上独特的调味品烹制而成。这道菜以色、香、味、形俱佳而闻名,汤汁鲜美,口感嫩滑,是一道营养丰富、适合家庭食用的红烧菜肴。10.
春风十里桃花林
春风十里桃花林是南阳市淅川县一道小吃名菜,以荷叶...
河南
美食排行榜前十名
答:
9、汴京烤鸭
“中国菜”之河南十大名菜 汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,
豫菜
十大名菜之一,北宋延续至今历史悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红,对于体内有热及素体虚寒的人均可食用。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩...
河南
菜的代表菜有哪些?
答:
汴京烤鸭是河南开封的传统名菜
,早在北宋时期就很有名了。说到烤鸭很多人想到的是北京烤鸭,汴京烤鸭和北京烤鸭在口感上是区别还是很大的,这跟用的鸭子和烤的工艺不同有关。汴京烤鸭吃起来更肥一点,但是不腻,外皮很脆,北京烤鸭的鸭肉好像更细嫩一点。六:炸八块 炸八块是河南开封的传统名菜,说简...
河南
是什么菜系?
答:
河南十大名菜
1、糖醋软熘鱼焙面
糖醋软溜鱼焙面是开封的传统名菜,它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆。2、煎扒青鱼头尾 清末民初便享誉中原,素有“奇味”之称。民国初年,康有为游学古都开封始尝此菜,即有“味烹侯靖”之赞。成菜...
河南
特色菜前十名
答:
河南特色菜前十名分别是
熘鱼焙面、炸紫酥肉
、煎扒青鱼头尾、牡丹燕菜、
汴京烤鸭
、炸八块、清汤鲍鱼、套四宝、酸辣乌鱼蛋汤、
桶子鸡
。熘鱼焙面是河南开封的传统名菜,这道菜的历史悠久,早在北宋时期就很有名了,当时是叫醋鱼。这道菜本身其实是两道菜,焙面和糖醋鱼,为了不让糖醋鱼里的糖醋汁...
河南十大名菜
答:
河南十大名菜有:扣碗酥肉、红焖羊肉、博望锅盔、浆面条、壮馍、合记
烩面
、小笼灌汤包、逍遥种
胡辣汤
、鸡蛋灌饼、羊杂汤。1、扣碗酥肉 是一道河南安阳的名菜,属于当地饮食的代表菜,它的特点就是香酥,嫩滑,爽口,肥而不腻,口味比较偏扣碗酥肉以五花肉和主要原料,是代表当地特色的菜品。2、红焖羊肉 ...
河南十大名菜
你吃过了吗?
答:
作为河南人,这十大名菜你都知道吗?如果不知道那么下面由我来告诉大家 1.豫式黄河鲤鱼 2.煎扒鲭鱼头尾 3.
炸紫酥肉
4.
扒广肚
5.牡丹燕菜 6.清汤鲍鱼 7.
大葱烧海参
8.葱扒羊肉
9.汴京烤鸭
10.炸八块 大家如果还有什么河南菜可以推荐可以留言评论,如果感兴趣我的内容给一个关注,感谢大家的支持...
河南
美食排行榜前十名
答:
河南烩面是
“中国十大面条之一”,有4000年的历史,味道鲜美,价格实惠,从中原遍及全国。进入河南,大大小小的街头,都少不了各种烩面馆,不管是汤面还是炒面,都称得上人间美味。三、道口烧鸡 道口烧鸡是河南安阳的特色传统名菜之一,有“中华第一鸡”的称号,传说是从清朝御膳房的御运陵大厨那里传来的...
河南
最具特色的
十大
名吃,分别是什么?哪个值得一吃?
答:
胡辣汤
是河南十大名吃之一,最正宗的胡辣汤还属逍遥镇为佳。逍遥胡辣汤的汤料由十多种名贵中药材配制而成,曾一直被封为宫廷饮品,又被称作“宫廷御锦汤”。此汤香辣可口,还有很好的滋补功效。四:花生糕 花生糕是开封市的地方传统小吃,在古代也是宫廷膳食,最早起源于宋朝,距今已经有...
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