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滇红茶的种类及特点
滇红茶的分类
答:
滇红茶可以分为以下几类:1.云南大叶种滇红茶:采用云南大叶种茶树的鲜叶制作而成,具有独特的香气和口感
。2.滇红片茶:制作过程与普洱茶相似,采用散茶叶、表示或筒仓贮存,经过自然发酵、储存、加工而成,具有独特的陈年茶味。3.滇红毛茶:选择嫩芽鲜叶蒸制而成,外观呈棕红色并有茶毫,香气浓郁,口感...
滇红茶的
品种口感
特点
及泡法介绍
答:
品种口感特点:1.云南大叶种滇红茶:色泽红润,滋味浓郁醇和,带有淡淡的蜜香和柚子香
。2.皇族滇红茶:色泽金黄,香气独特,带有花香和果香,回味甘醇。3.乔木滇红茶:茶汤金黄透亮,口感醇和,具有红枣、蜜香和花香等多种香味。泡法介绍:1.称取适量茶叶,放入泡茶器中。2.热水要先烫杯,冲茶前先倒...
滇红茶
分为几种?每一种茶质的优劣鉴别方法是
什么
?滇红特级礼茶是怎样...
答:
滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。
滇红功夫茶滇红条茶
,
其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁
。滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮。根据茶的条索、整碎、嫩度、净度、色泽等外形指标,评审者就可综合判断各类茶的优次。功夫茶以条...
滇红的
四种
分类
答:
滇红的四种分类为传统滇红、古树滇红、古树晒红和野生晒红
。1、传统滇红。传统滇红选料广泛,有工夫茶和红碎茶,分为芽尖、一芽一叶等标准,以云南地界内台地茶鲜叶为原料,以大叶种茶菁为主,典型代表如凤庆大叶种,工艺上采用萎凋、揉捻、发酵、烘干。2、古树滇红。以云南地界内树龄达到百年(100或...
云南红茶有哪些
品种
答:
云南红茶品种丰富,
有滇红工夫茶、滇红金丝、滇红金针、滇红金螺、滇红金芽、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶、红碎茶等
,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,浓、强、鲜为其特色。云南红茶都有哪些种类1、滇红工夫...
如何区分
滇红茶的种类
?
答:
1、
滇红
金针 也叫金针滇红,这类茶由于外形如“针”,色泽为“金”而出名。滇红金针精制而成,级别相对性较高的茶,对茶叶市场,同一水平价格对比下,凤庆的茶叶品质为“优”。2、滇红松针 这类茶的制作和取名是滇红金针的兄弟茶品,是采收一芽一叶的茶青特制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等...
滇红茶
具体分几个品种?
答:
1、滇红碎茶
滇红碎茶是颗粒碎茶,是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶的品质特点是外形规格清楚,颗粒紧结,色泽均匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,适宜加糖冲牛奶饮用。2、...
云南红茶有哪些
品种?
答:
1、
滇红
功夫:选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右。2、金丝
红茶
:生长在云南高原,是拥有云南茶一大
特征
的叶大而又有韧性的一种茶叶。1、滇红功夫:选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右。其外形颗粒紧结...
滇红茶
叶哪个品种最好
答:
滇红
是采用云南大叶种为原料制成,其芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润;汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。3、正山小种 正山小种属于红茶,红茶最基本的品质
特征
是红汤红叶。从干茶来讲,优质正山小种条索紧结,密披金色茶毫,色泽乌黑油润,没有茶
类和
非...
滇红
品种为云南大叶种,其滋味( )。
答:
滇红品种为云南大叶种,其滋味浓醇,收敛性强。云南红茶简称滇红,
属大叶种类型的工夫茶
,以出众的品质和夺目的“形美、色艳、香高、味浓”四个特点而著称于世,在滇红璀璨的发展史上,曾两次被作为国礼赠送给酷爱红茶的英国王室,并受到王室的喜爱和推崇。滇红主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、...
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