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煮不烂的五花肉是老母猪肉
我买
的五花肉炖不烂
,炖了一个多小时,外边的猪皮越炖越硬,然后肥肉嚼不...
答:
肯定是老母猪肉
,最好扔掉,小孩,孕妇,有病的千万别吃!
...瘦肉也绵。谁来帮我鉴定一下是不
是老母猪肉
啊?在线等
答:
根据您提供的信息,展销会买的腊
五花肉煮
了两个半小时仍然嚼不动,很可能
是老母猪肉
。以下是一些鉴定老母猪肉的方法:1. 观察肉的颜色和质地:老母猪肉通常比普通猪肉颜色更深,肉质也更粗糙,可能会有较多的脂肪和结缔组织,而且瘦肉部分可能会比较松散,没有弹性。2. 观察皮的厚度:老母猪肉的皮通常比...
煮不烂的猪肉
是什么猪?
答:
煮不烂的猪肉是老母猪肉
。老母猪肉肉质粗、味臊、口感不好,其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗,呈灰白色,瘦肉部分呈暗红色。 按一般烹饪方法,炒不熟、煮不烂,吃起来有股腥臊味。母猪肉一般不会在肉类市场上流通,但是大家买猪肉的时候还是要多留意观察和辨别。不宜购买的猪肉:1、摸起来黏手的不买。猪...
煮不烂的猪肉
是什么猪?
答:
煮不烂的猪肉极有可能是母猪肉
,母猪肉是可以食用的,但是肉腥味大,肉质非常老、并且很难煮烂,食之无味。鉴别母猪肉:猪肉的肉质粗糙,并且还粘手,不要买。新鲜猪肉它的肉质都是特别细腻的,只有母猪肉的肉质才是粗糙的。猪皮厚,并且猪皮和脂肪没有明显界线的猪肉不要买,因为只有母猪肉的猪肉才...
...发现皮又厚又硬烧
不烂
,怀疑
是母猪肉
,怎么分辨烧
的
是不是母猪肉呢...
答:
1、看表皮。这也是为什么要看现场分割的猪肉更安全的原因。表皮有红点或出血点多为病死猪肉,猪皮厚而毛孔粗的且肌肉颜色暗红的,多半
是母猪肉
。2、看肌肉。肌肉之间有淤血的,多半是屠宰之前就死亡的,是因为放血不干净造成的。肌肉颜色艳红或深红的,多为添加瘦肉精一类的药物所导致。颜色灰白的,...
肥肉硬,
煮不
软是什么猪
答:
猪肉
煮不
软,
是母猪肉
,因为拉布猪肉的话,祖拉布猪的肉怎么煮也不会
烂的
?也不会软的,所以说猪肉煮不软,一定
是老母猪肉
,肯定是了
煮不烂的猪肉
是什么猪
答:
1、
煮不烂的
猪肉
是老母猪肉
或是“晚劁”的猪肉,晚劁就是老了的种公猪、老母猪。2、猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。更多关于煮...
煮不烂的猪肉
是什么猪
答:
猪肉
煮不烂
,如果火候,时间都够还煮不烂,很有可能
是老母猪肉
。老母猪生长时间长,肉质纤维很粗,煮的时候不容易
煮烂
。正常的猪肉应该为粉红色的,肉质细腻、有光泽,而母猪肉一般都是暗红色的,肉质没有弹性、纹路还特别粗糙,甚至有一些母猪肉还是黄色的,这种肉就千万不能买回去吃了。
购买16斤
猪肉
,三小时肉皮
煮不烂
,市民这是买到什么肉了?
答:
我认为村民买的肉出现这种情况,有可能是遇到了
母猪肉
,很有可能是遇到了冰冻很久的肉。一般来说,像这些摊贩卖的都是新鲜的猪肉,只有超市才会卖冰冻的肉。因此我觉得这些村民买到母猪肉的可能性比较大,母猪肉是不能当做普通猪肉来卖的,因为它的肉质和普通猪肉有很大区别,非常不容易
煮烂
,而母猪肉...
肥
猪肉煮不烂是母猪肉
吗?
答:
肥猪肉如果
煮不烂的
话,第一可能是你煮的时间有点短,第二,如果确实是煮不烂的话,那确实
是母猪肉
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