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猪肉皮和肥肉之间切开有黄点
这种
猪皮
里面和外面都
有黄色
的点状的东西,请问是怎么回事啊?能不能食用...
答:
这种猪皮里面和外面都有黄色的,点儿状的东西。
说明这个猪皮的时间太长了
。产生的黄色斑点。不能再食用了。扔掉吧!
猪皮上(
猪皮与肥肉之间
)
有黄点
是什么,能吃吗?
答:
有可能是一下两种情况:1,
毛囊炎
,猪皮下毛囊部分有炎症导致毛囊发红、发黑。这种可能性很大,这种猪头把黑的片下来扔掉,其余的可以吃。2,猪在发热的时候宰杀,导致皮下出血点。要是第二种情况吃的时候就慎重点。你把猪皮和肥肉分开看看,如果全部都是这样的,烹饪的时候就注意,一定要弄熟了。
猪肉皮与
脂肪间偶
有黄色
咋回事?
答:
猪皮肉与脂肪间有黄色可能是以下这两个原因:
1、饲喂饲料猪肉发黄可能与饲喂饲料有关
。在饲养过程中,如果猪长期食用富含黄色素的饲料,如玉米、胡萝卜等。这些食物进入猪肉体内后会逐渐沉积在猪肉脂肪中,导致猪肉发黄。2、病猪肉猪肉发黄可能是病猪肉。如果猪肉中含有大量黄色素,是不是不仅存在于猪肉脂肪...
猪肉皮与
脂肪间偶
有黄色
咋回事
答:
您所描述的位于猪肉肥瘦交接处的黄色颗粒,
应该是脂肪粒
,捏碎后的白色的液体应该是脂肪组织。意见建议:建议您购买猪肉到有资质的摊位,购买经过检疫的猪肉,食物的安全性更有保障。
猪肉和皮
分离后皮内面密麻黄点是什么东西?
答:
猪肉和皮分离后皮内面密麻黄点,
这是猪皮上的毛孔
,每一个毛孔都会有一个黄点,有的猪毛孔比较粗,所以看上去会更明显一些。
为什么
猪肉皮
上
有黄点
答:
屠宰后
猪肉
发黄是因为饲喂过多的不饱和脂肪酸甘油酯或维生素E不足引起的,以致抗酸色素在脂肪组织中积聚所致,特别是大量饲喂鱼粉、鱼杂、蚕蛹等副产品时,都可以引起黄脂病使猪肉发黄。这类猪肉是不能吃的。⑴外观鉴别 新鲜猪肉——表面有一层微干或微湿润的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面稍湿、不...
猪肉皮
下面有黑点及黄色斑点,请问能不能吃?
答:
比较硬,切面往往有光泽。如果放血良好,
猪肉
血管中几乎不会有血液残留,颜色呈浅红或鲜红色;放血不良的猪肉,血管中贮留了大量的血液,会呈深红或暗红色。病死猪肉没有放血的过程,所以也呈深红色。还可以拔下猪毛观察其毛根的颜色,如果发红,说明是病猪,健康猪的毛根应是白净的。
猪肉肥肉
部分把皮剃了,肥肉表面
出现
颗粒状正常吗?
答:
猪肉肥肉
部分出现颗粒状可能是不正常的。**这种情况可能是由于猪肉的脂肪粒、寄生虫感染或猪肉变质等原因造成的。为了确保食品安全,建议在食用猪肉之前仔细检查其是否变质、是否感染寄生虫,并确认是否符合食品安全标准。尤其是当
猪肉出现黄色
或绿色、表面颗粒状物时,更应该提高警惕。
猪肉皮
上的红点是怎么回事,我把
肉皮和肥肉
分开就是这样?
答:
答案是:可能是猪血冻结而形成的红斑。
猪肉皮
上的红点是由凝固的猪血形成的斑点,主要是由于猪肉低温生产过程中,血液里的水份在冷冻时快速凝国出现的现象,所以,在将
肉皮和肥肉
分开时会发现肉皮上有红色的斑点。此外,猪肉低温生产过程中还会出现另外一种黄色斑点,是由于猪肉里的油脂在低温下凝固而形成...
在切下的
猪皮和肥肉之间有
红色的大米粒状的东西是啥 ?能吃吗?_百度知 ...
答:
这是病
猪肉
,不能吃。囊包虫呈石榴籽状,一般寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。所以用刀子在肌肉上切也可以看到。一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。
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