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现在河豚有没有毒
河豚有毒
么?
答:
几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX)
,它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死,毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤...
人工养殖的
河豚有毒
吗
答:
人工河豚一般有毒
,但河豚毒素含量低于野生河豚鱼。毒素在120℃下煮沸1小时即可被破坏,建议谨慎食用河豚鱼。河豚体内含有生物碱,这是一种氨基总喹唑啉化合物,是自然界中发现的毒性较大的神经毒素之一。河豚身体呈圆柱形,有1个背鳍,无腹鳍,尾鳍呈截形、圆形或新月形。身体的颜色和图案因种类而异。...
河豚有毒
吗?
答:
河豚有毒
。河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富,被誉为“菜肴之冠”,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。河豚毒素的化学性质稳定,一般烹调手段难以破坏。中毒后也缺乏有效的解救措施。生活习性 少数种类生殖季节溯河进...
人工养殖的
河豚有毒
吗?
答:
因为人工养殖改变了河豚的食物链。河豚毒素并不是河豚自己产生的,而是来源于一种特别的细菌。这种细菌通过寄生在浮游生物上进入河豚,或者直接寄居在河豚体内。而河豚能够耐受这种毒素,并且用它来作为与天敌同归于尽的手段。而人工养殖改变了河豚的食物链所以河豚是无毒的。河豚简介
河豚鱼
又名气泡鱼,俗称...
人工养殖
河豚有毒
吗
答:
人工养殖河豚有毒
。不管是是养殖的河豚还是野生的河豚,都是有毒的,人工养殖的河豚由于食物链被改变了,毒性会有所减弱,但是河豚在性成熟期时毒性还是会增强,所以食用养殖的河豚依然会中毒。
河豚有毒
吗
答:
河豚鱼有毒
。河豚鱼肉通常无毒,其毒素在头、皮肤、内脏、血液等部位。不建议人们自行处理河豚进行食用,应在持有资格证的厨师操作、烹调下食用。食用河豚中毒后,死亡率较高,多数人群在中毒发病后的4-6小时出现身体不适,如果中毒的程度比较轻,在发病后8小时内未死亡,就会逐渐好转。因此食用河豚后一旦...
河豚有毒
吗
答:
河豚有毒
,剧毒。河豚是一种呆萌可爱的鱼类,但也是一种剧毒的鱼类,河豚体内含有一种叫做河豚毒素(TTX)的物质,能够阻断神经传导,导致呼吸麻痹和心脏停止;河豚毒素的致死量很小,仅0.5毫克就能让人致命,河豚自身并不能合成河豚毒素,它是通过食物链从含有TTX的微生物(某些藻类)中摄取并积累在...
河豚鱼有毒
吗?
答:
河豚有毒
,且毒性非常大。0。5毫克的河豚毒素就可以把人毒死。河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0。5mg-3mg就能致死。河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤,河豚肉含毒素较少。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、...
市场上卖的
河豚有毒
吗
答:
河豚是一种有毒的水产品,一般市面上是不允许售卖活河豚的,市场中售卖的都是杀好且检测五毒的河豚,但不要买私人售卖的河豚。河豚是的肉质非常鲜美,并且营养丰富,是一种名贵的食材,但它的一些器官有剧毒,处理不当会中毒。市场上卖的
河豚有毒
吗市场上卖的河豚无毒在大多数的人印象中,河豚都是有...
河豚有毒
吗
答:
河豚有毒
。河豚的生殖腺、肝脏、皮肤、血液、肠胃均含毒,所以在食用时要将这些内脏去除,并且清洁干净,把有毒的地方去掉,以肌肉作为食用部位,别的地方都可以吃的
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