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生鱼片什么鱼最好吃
鱼生
用
什么鱼
做
最好吃
答:
1、制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主,也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。
如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等
;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。2、目前较常见的刺身种类有:红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼、旗鱼、龙虾、芦虾等等。
哪些
淡水鱼适合做
生鱼片
?
答:
2,
鲈鱼
。鲈鱼是常见的食用鱼类。种类有七星鲈鱼。白鲈,四鳃鲈鱼,五道黑等。3,
马口鱼
。我国除西北地区外各地普遍都有分布,尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见。4,翘臀鱼。全国各地普遍都有分布,喜栖息于水草繁茂的湖泊中。5,鳑鲅鱼,小型淡水鱼类。6,光唇鱼,小型淡水鱼类。喜栖息于石砾底质,...
什么鱼
适合做
生鱼片
?
答:
1、
塘鲺
,鮎形目胡子鲶科,长江以南各水体,亦为广东、福建等省中国南方各地都有分布。2、
红尾护头鲿
,鮎形目油鲶科,广泛分布于亚马逊河流域。3、
反游猫鱼
,鮎形目倒立鲶科,原产于非洲的坦干伊克湖、维多利亚湖、马拉维湖、尼日利亚湖、尼日尔湖和萨伊水系。4、鼠鱼,鮎形目甲鲶科,分布区域南美...
哪些
类型的
生鱼片
非常美味?
答:
9. 马鲛鱼(Katsuo):马鲛鱼刺身通常使用腌制过的马鲛鱼制成
,风味独特,口感紧实。10. 鲸鱼(Kujira):鲸鱼刺身在日本某些地区是传统的食品,肉质较为油腻,味道浓郁。11. 海胆(Uni):海胆刺身以其独特的甜味和奶油般的口感而闻名,是许多刺身爱好者的最爱。12. 扇贝(Hotate):扇贝刺身口感爽脆...
请问:
什么鱼吃鱼
生是
最好的
答:
因为像鲩鱼、鲤鱼、大鱼之类的淡水鱼都附著很多寄生虫。如果吃了那些
生鱼片
,幼虫会随著进入人体,由肠内逆流而上至胆管,寄生在胆部位,使胆囊发炎,甚至导致肝硬化。患者开始食欲不振,经常腹痛、腹泻,继而面黄肌瘦,体力衰弱,最後会引致死亡。 咸水鱼、三文鱼、吞拿鱼等可以生吃. 咸水鱼由於生活在...
哪些
淡水鱼制作
生鱼片
效果更好?
答:
二、旗鱼 旗鱼也属于海鱼,因为它的外形很像旗子,因此而得名。旗鱼在海里的游速很快,同样的,它的肌肉也很发达。也因为它的肌肉发达,所以旗鱼的
鱼肉
十分的鲜美,可以说是高级食材了。一般的餐厅里还真没有,到大的酒店里可能才能吃到这样的美味。旗鱼能做成
生鱼片
的原因,除了和三文鱼类似之外。还有...
生鱼片
用
什么鱼
以下几种非常美味
答:
赤鯥最经常拿来做寿司的食材,放在烤盘上烤一烤更是别有一番风味,吃上一口就能感觉一天都变幸福了喔!4、鬼鲉 鬼鲉这种鱼不仅中文名看着霸气,日文名也很酷炫,日文汉字一般写作“鬼鰧”或者“鬼虎鱼”。但别看它长得凶恶,白色的肉质口感是非常好的,非常适合拿来炸或者做海鲜火锅,做成
刺身
也是可以...
生鱼片什么鱼最好吃
答:
一般来说,可以制作生鱼片的鱼,都是海鱼。制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。因为深海鱼的肉质鲜美,而且污染少。一般制作生鱼片的鱼有:三文鱼、旗鱼、
鲈鱼
、鲔鱼,海胆虾、龙虾,鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。在我国内目前较常见的刺身种类有:红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、...
生鱼片
有哪几种鱼
答:
能做生鱼片的鱼有:
金枪鱼
、鲑鱼、鲷鱼、光明鱼、红鲷鱼。1、金枪鱼 金枪鱼肉质鲜美,并含有丰富的不饱和脂肪酸,口感细嫩,能够凸显出生鱼片的鲜美风味。在制作过程中要注意不要切得太厚,否则口感会变得很柴。2、鲑鱼 鲑鱼的鲜美程度非常高,肉色鲜红,在制作生鱼片时能够产生美妙的颜色和口感。同时,...
什么鱼
做
刺身最好吃
答:
挪威三文鱼
生鱼片最好吃
。其次是:金枪鱼生鱼片,鲣鱼生鱼片、鲷鱼生鱼片、鲈鱼生鱼片也好吃。生鱼片的做法:材料准备:1,鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);2,葱丝适量,姜丝适量,越细越好;3,花生油适量,盐适量,生抽适量,冰适量和保鲜膜;4,很干净的白毛巾。生鱼片做法流程:1,鱼要活,在...
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