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电饭煲煮饭用冷水还是热水
电饭煲煮饭用热水还是冷水
好放多少水 电饭煲煮饭夹生
答:
电饭煲煮饭、使用冷水煮饭、米与水的比例为1:1.5
,也就是1碗米加1.5碗水就可以了,煮熟后比较筋道的,喜欢软一点的就多加一点水
电饭煲煮饭用开水还是冷水
好
答:
正确的做法应该是用开水来煮饭
。这样做的好处如下:1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间。大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间。2.将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分,用烧开的水煮饭,氯已随水蒸气挥发了,大大减少了维生素B1及其他B...
煮饭到底用什么温度的水煮好?
开水煮饭
会不会将
电饭煲
内胆的涂层烫没了...
答:
不会的,
我一般煮饭都是凉水煮饭
,我感觉这样味道比较好点,你是活的内胆涂层,不会烫掉的,那个是耐高温的,温度好像我记得是三百多度以上才会。所以不用担心不会的
电饭煲煮米饭
放
热水
煮的快
还是冷水
煮的快?
答:
电饭煲煮米饭,
是放热水煮得快并且更营养
。一般情况下,大部分人都是用冷水蒸饭的,但其实蒸米饭的正确方法,应该是用热水蒸饭。因为米的主要成分是淀粉,淀粉不溶于水,只有在60℃以上的时候,淀粉才会吸水、膨胀、破裂、变成糊状,这样做出来的米饭更有营养、香气浓郁,且吃起来也更加软糯、适口。同时...
电饭煲是
冷水还是热水
煮饭
电饭煲煮饭
是冷水还是热水
答:
1、
热水
虽然要比
冷水
的时间快上那么一些,但是对于成熟的米饭是不在乎这点时间的,因为随着科技的发达,基本上所有的家庭中都会用
电饭煲
去蒸米饭。2、
开水煮饭
可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。
电饭煲煮饭用开水
好
还是冷水
好
答:
应该用30-50度的温水是最好的,这样可以把大米里面的B族维生素保存的很好,也不会破坏像赖氨酸之类的人体所必需的氨基酸。而且既节省了时间和电也不会夹生。
电饭煲煮饭
可以
用热水
吗?
答:
亲,你好,很高兴为你服务![开心]为你查询到,
电饭煲煮饭
是可以
用开水
或者温水的。对电饭煲本身没有什么影响。如果大米本身已经泡过了,可以这样做。如果本身没有泡过,煮的时间不够怕是可能米饭会夹生哦。
开水煮饭
可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于
冷水
,只有水温在60℃以上,淀粉...
电饭煲烧饭用冷水
好
还是热水
好?有的说热水可以防止营养流失,有的说冷...
答:
上次看了健康之路,说了营养角度,
热水冷水
是一样的。但要米饭好吃,传统
电饭煲
(煮熟跳闸那种)可用水先泡20多分钟,再煮;而微电脑电饭煲就不用了!~因为它的原理不像传统电饭煲先大火煮熟米再汽水蒸干!它的原理如电砂锅小火炖汤,但不同的是
煮饭
中途会如洗衣机工作那样,煮一会,停一会焖,再反复...
用
电饭煲
热饭,是加
冷水还是开水
比较好?
答:
冷水
好,因为冷水加热的过程会同时加热饭,加
热水
的话,到了一定温度
电饭煲
就自动跳到保温上,这样下面的饭是热的,上面的是冷的
用
电饭煲
下面煮饭上面蒸菜,那应该
用热水还是冷水煮饭
?
答:
用冷水
较好,不蒸菜时也要将米浸泡半小时最好。何况要蒸菜,更要用冷水了。
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