www问答网
所有问题
当前搜索:
盐煎羊肉的正宗做法视频
怀仁张家堡
盐煎羊肉
怎么做?
视频时间 01:00
盐煎羊肉的做法
答:
1、材料处理:羊肉切块,葱切段,姜切片,花椒装入调味盒(如果不怕麻,或者愿意手动捞花椒,省略这步也可)。2、焯水:准备一锅冷水,下羊肉块,煮至开锅,捞出。3、炖肉:另烧一锅水,水开后下羊肉、葱、姜、花椒,小火炖十几分钟。4、加盐,煮至熟烂出锅。5、吃掉它。
盐煎羊肉
这是一道右玉...
盐煎羊肉的
最
正宗做法
是什么?
答:
煎羊肉
:将腌制好的羊肉逐片放入锅中,用中火煎至两面金黄酥脆。注意不要一次性放入太多羊肉,以免降低油温,影响煎炸效果。撒
盐
:在煎好的羊肉表面撒上适量的粗盐,用铲子轻轻翻拌,让盐均匀地粘在羊肉表面。出锅:当羊肉两面煎至金黄色,且表面盐分均匀时,即可关火。将煎好的羊肉捞出,放在厨房纸...
正宗盐煎羊肉的做法
窍门盐煎羊肉怎么做
答:
1、主料:
羊肉
5000克;调料:
食盐
50克、花椒10克。2、将绵羊肉用清水洗净,切成块,放入盛有清水的锅中,用猛火煮沸后再煮5分钟,捞出羊肉;3、倒出锅内的汤,注入清水,烧开放入熟羊肉。4、用慢火煨煮20分钟左右,加入适量的食盐和花椒,煮至熟烂出锅,装盘即可食用。
盐煎羊肉的家常做法
答:
做法
:1、
羊肉
切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用;2、炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后盛出;3、再次加热锅中剩余的油,到4成热时放入洋葱炒出香味,...
盐煎羊肉的做法
步骤图,盐煎羊肉怎么做好吃
答:
羊肉(肥瘦相间)大葱一根 孜然粉适量 花椒适量 大蒜三瓣
盐煎羊肉的做法
羊肉切两厘米大方块,葱,蒜切好,葱要切大点盐煎羊肉的做法 步骤1 热锅倒入油盐煎羊肉的做法 步骤2 油热后加入羊肉翻炒至变色盐煎羊肉的做法 步骤3 加少许水和盐,水刚没过羊肉就好盐煎羊肉的做法 步骤4 水收干后,加...
右玉
盐煎羊肉正宗做法
答:
准备材料:
盐
、油 、姜 、生抽、
羊肉
(肥瘦相间)、大葱、孜然粉、花椒、大蒜 1.羊肉切两厘米大方块,葱,蒜切好,葱要切大点。2.热锅倒入油 。3.油热后加入羊肉翻炒至变色。4.加少许水和盐,水刚没过羊肉就好。5.水收干后,加生抽,孜然和花椒,葱姜蒜,大火爆炒即可出锅。
煎羊肉的做法
如何做煎羊肉
答:
1、原料:羊肉600克、葱半支、姜1块、糖、酒、油2大匙、酱油4大匙、太白粉适量。2、羊肉切厚片,两面用刀背拍过,除取筋。3、葱切段,和姜片同时用刀拍扁。4、加入糖、酱油、酒。5、肉加葱、姜,淋上调味汁,浸约30分钟。6、以强火加热油,沥去
羊肉的
汁液,抹上太白粉,两面
煎
成微焦...
煎羊肉的
方法
答:
做法
:1.将羊腿肉切块放入大盆中,清水浸泡2小时以上,其间需要多次倒掉泡出的血水更换清水;锅内坐水,放入拍松生姜、花椒粒,将浸泡后的
羊肉
放入氽煮,水开后淋上1汤匙料酒,煮出血腥浮沫后将肉块捞出,温热水洗净干净,控水备用 2.备料:生姜冼净切块,大葱青蒜洗净斜切成段,大蒜去皮备用;胡萝卜...
小
煎羊肉的做法
答:
步骤:1、羊排解冻后,斩成小件;用
盐
、生抽、少许黑胡椒腌大约30分钟。2、腌羊排时,把配菜用的青红椒处理好,掏出囊籽,切成小块待用。3、烧热平底锅,先放入带骨且有肥肉的小
羊肉
先
煎
一下,逼出其油脂。4、一面煎好后,再翻转另一面继续煎,整个过程不加油;煎第二面的同时可以放入不带骨的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊肉羊杂的做法大全家常
盐煎羊肉的做法最正宗的做法
煎羊肉怎么做好吃又简单视频
大同最正宗的盐煎羊肉
山西盐煎羊肉的做法
大同盐煎羊肉
家庭煎羊肉的腌制方法视频
盐煎羊肉大同做法
盐煎羊肉的正确方法