www问答网
所有问题
当前搜索:
童子鸡煲汤的做法大全窍门
童子鸡煲汤的做法大全窍门
答:
先备好童子鸡、葱、桂圆、姜、盐,把鸡放进汤罐中,倒入冷水,用大火煮到汤罐里浮着白色的浮沫
,用勺子将它们舀掉,然后把葱、桂圆、姜放入汤罐中,接着换成小火继续煮,煮到用筷子戳童子鸡时能轻易的戳穿鸡身就可以了。童子鸡煲汤的时间长短一般控制在四十分钟左右,除了一些需要煮到肉得很透的...
童子鸡炖汤的做法
答:
童子鸡炖汤的做法
如下:材料:1. 童子鸡一只(约500克)2. 菌菇(如香菇、平菇等)适量 3. 姜片、葱段适量 4. 盐、胡椒粉适量 5. 清水适量 步骤:1. 将童子鸡清洗干净,斩成小块,菌菇清洗干净备用。2. 锅中加入适量清水,将鸡块放入煮沸,撇去浮沫,捞出鸡块备用。3. 将锅洗净,加入适量清...
童子鸡怎么炖汤
好喝
答:
做法
:1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣洗净,放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡...
童子鸡的做法煲汤
答:
1.把水笼头开到最小,把松茸放在水笼头下轻轻地清洗,洗掉尘土即可
。2.把洗净后的松茸沥干,切成薄片。3.童子鸡清洗干净后,放入炖锅中,加水没过童子鸡,放入生姜和小葱。4.水开后,撇去浮沫,炖煮30分钟以后,放入松茸继续炖煮10分钟左右,撒盐出锅。【毛豆籽香菇烧童子鸡】主料:童子鸡半只、香菇3...
清炖
童子鸡窍门
答:
童子鸡
一只。调料 党参一支、枸杞子几个、姜2片、大枣2颗。烹调方法 1、把鸡杀洗干净切割成一小块放进碗中。2、提前准备党参、枸杞子、生姜片、大枣。3、把(2)的调料添加鸡脯肉中,并添加适量大骨汤或是白汤。4、盖好外盖之后套个包装袋系紧。5、锅中添加适量冷水后把碗放进。6、盖上盖子...
童子鸡
怎么
煲汤
?
答:
制作方法:(1)鲜蘑菇一分为二,玉兰片,青笋切成菱形,洗净,装入砂锅待用。(2)姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。(3)
童子鸡
宰杀去毛,内脏,头,脚,洗净,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。(4)炒锅置火上,放油加热,下姜片,蒜片,葱,泡红椒,鸡肉,烧香,掺白汤,烧沸,除...
童子鸡
适合
炖汤
吗
答:
做法
:1、
童子鸡
洗净,切块放入小碗中。2、将党参、枸杞、姜片、红枣洗净。3、将洗净的汤料、鸡肉放入锅中,锅中加入适量的高汤或者清汤。4、之后就可以盖上盖子奥熬鸡汤了。5、大火煮开后转小火熬1-2个小时即可饮用。
童子鸡
汤的营养价值 1、童子鸡主要营养成分为蛋白质,而且是优质蛋白,因为是动物...
童子鸡炖汤
需要煮多久
答:
葱,姜,黄酒,盐,糖。
做法
:葱洗净切段,姜切片。
童子鸡
剪去指甲切去尾尖(鸡屁股)洗净,把葱和姜塞到鸡肚子里。鸡腿菇洗净切片浸泡在淡盐水里片刻,挤掉水份,铺在碗底,放上童子鸡,放适量盐、糖、黄酒、红枣、枸杞子、适量水。蒸锅加水烧开,隔水放入童子鸡,上盖中火蒸1个小时撇去浮油即可。
桂圆
童子鸡
怎么做 桂圆童子鸡要忌口吗
答:
桂圆
童子鸡
怎么做 材料准备:光童子鸡1只1000克,桂圆肉30克,料酒、葱、姜、盐各适量。具体
做法
:1:将全部买回来的固体材料清洗干净 2:把鸡从腹部处开膛后,挖去内脏洗净,斩去脚爪。3:把脚放在鸡翅下面,使其团起来,放入沸水锅中氽一下,以去血水,捞出洗净。4:桂圆肉亦用清水洗净。5:将...
童子鸡
是几个月的鸡 童子鸡可以
煲汤
吗
答:
3、姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段。4、将鸡、海马、海龙、姜、葱、料酒放入炖锅内,加入清水适量。5、将炖锅置武火上烧开,打去浮沫,再用文火炖熟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
童子鸡煲汤的
营养价值 用童子鸡熬出来的汤味到鲜美,而且汤的表面不会漂浮一层层的油脂,喝起来也不担心满嘴是油也是...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
童子鸡煲汤家常做法
童子鸡怎么炖最有营养
童子鸡烧汤最简单三个步骤
炖童子鸡最简单做法
童子鸡怎么炖汤好喝
童子鸡放什么药材炖才好吃
童子鸡为什么不能煲汤
适合小孩子的鸡汤怎么炖
童子鸡炖汤要炖多久