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粉条应该用凉水泡还是热水泡
泡粉条用热水还是冷水
答:
泡粉条既不用热水也不用冷水,而是应该用温水
。粉条用温水泡,是发好的关键。粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦。此外,也不能用热水。许多人想快点把粉条...
粉条用热水还是用冷水泡
最好
答:
结果如下:
1、泡发粉条时要用温水
,一定不能用热水,因为热水会把粉条外层的组织破坏泡烂,中间还是硬的,这也是为什么大家炒粉条时,容易炒碎粘锅的重要原因之一,用冷水也可以,但这会大大加长泡发的时间。还有大家要注意,粉条不能在水中长时间浸泡,会产生强烈致癌物质危害身体健康。
粉条用热水泡还是凉水
答:
粉条用温水泡发,不能用热水或者凉水
。粉条用冷水泡发,用时比较长,有时候把粉条泡半天,粉条还是硬硬的。粉条用开水泡发时间快,但是这样就会造成外烂内硬的情况,做出的菜肴,口感筋力下降,容易碎,影响口感,而且容易烂成糊状,像一锅粥,所以,一般是不建议粉条用热水泡发的。用温水泡发,泡1-2...
粉条需要开水泡
一下才煮吗(粉条煮之前
需要用水泡
吗?)
答:
2、粉条
用冷水泡
多少分钟才能煮。3、
粉条需要开水泡
一下才煮吗。4、粉条做之前需要冷水泡一下吗。1.粉条煮了之后是不需要再用冷水泡一下的,煮熟了就可以直接吃。2.但是需要注意的是,在煮之前最好用冷水或者温水浸泡一段时间,冷水会让粉条口感更好,而温水则可用来泡比较难煮的粉条。
土豆
粉条用开水还是用冷水泡
发好?很多人不知道,那么怎样做才是正确的...
答:
粉条用冷水泡
发,耗时非常长,有时把
粉条泡
大半天,粉条或是硬硬的。
粉条用开水泡
发时间快,但是这样就会造成外烂内硬状况,做出的菜肴,口味筋力降低,非常容易碎,危害口味,而且容易烂成粘稠,像一锅粥,因此,一般是不建议
粉条用热水泡
给的。用
温水泡
发,泡1-2钟头,就泡发好啦。用温水泡发,...
粉条要泡
多久?
答:
通常来说
粉条泡
法可以直接
用冷水
,将粉条放进足量的冷水里面浸泡20分钟等变软就可以直接烹饪,若是粉条比较粗,用冷水浸泡很难泡发,那么我们也可以
使用温水
,时间同样在20分钟左右。有用户为了缩短粉条的浸泡时间,可能会直接用开水来泡,但是这是不正确的,因为
用开水泡
过的粉条会比较软,在烹饪的时候...
粉条
是
用冷水泡还是热水
啊
答:
就需要先在锅里煮软,只泡是不行的。所以,泡
粉条要用热水还是凉水
,要看粉条的质量。
粉条用热水泡还是凉水
好粉丝的营养价值也是很高的,适量的食用一定的粉丝是非常的适合的。但是粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有一点的灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用
温水泡
一下。
粉条用热水泡还是凉水
呢,这里告诉你如何泡
视频时间 01:39
粉条需要泡
多久?
答:
一般
粉条
直接
用冷水泡
20分钟左右就可以烹饪了,若是粉条比较粗,就要
使用温水
,时间也是20分钟左右。注意千万不要为了加快速度而直接
使用热水
,否则很容易导致粉条在烹饪过程中碎掉。一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力...
粉条
怎么泡发
答:
粉条泡
发
要用温水泡
,可以加入少量的盐、醋。准备一个大盆,然后将粉条平铺在盆子里面,如果粉条太长的话,可以将它掰断或用剪刀剪成小段。接着往盆里倒入适量温热水(一般40℃-50℃最佳),水量以没过粉条为宜。接着往水里加入适量食用盐(能缩短泡发时间,让粉条更有嚼劲),淋入适量的白醋...
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