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粗蛋白含量计算公式
粗蛋白质含量
的
计算
?
答:
计算粗蛋白质含量样品中的粗蛋白质含量可以通过以下公式计算得到:
粗蛋白质含量(%)=N×6.25×100 ÷ 干样重量
其中,6.25为蛋白质中氮的含量与蛋白质质量比值的平均值。因为题目中没有给出总重量和N的数值,无法具体...
粗蛋白质
的测定
答:
计算公式如下:
饲料样品含N(g)×6.25粗蛋白质
(%)= ———×100饲料样品重(g)
凯氏定氮法中
粗蛋白
的
计算公式
是怎么样的?
答:
(V1-V2)*C*0.0140*6.25/m
其中V1是滴定时消耗盐酸的量(毫升),V2是空白实验所消耗的盐酸量(毫升),C是盐酸标准液浓度(摩尔/升),m是样品质量(克), 6.25为氮换算为蛋白质的平均系数 ...
当饲料配方中的水分降低,如何
计算蛋白
的实际
含量
答:
成正比例。原来水分10%,则干物质为90%(包括
粗蛋白含量
25%、其它干物质65%)。现水分降低到8%,则干物质92%。那么粗蛋白含量应为:90:25=92:x。∴X=(25×92)÷90=25.56% 。
蛋白质含量计算
?
答:
所以通过含氮量,除以16%(即乘以6.25),即可求出蛋白质含量。凯氏定氮法应用有着局限性,之前的三聚氰胺问题就出在这上面:不能单纯用氮
含量计算蛋白质含量
三聚氰胺含有大量的氮元素,婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为...
什么是
蛋白质
换算系数
答:
,或食品中各氨基酸含量的总和来确定。在测定出“总氮量”后,食品
蛋白质含量
的
计算公式
和折算系数如下:蛋白质(g/100g)=总氮量(g/100g)×氮折算系数 对于原料复杂的加工或配方食物,统一使用折算系数6.25。
凯氏定氮法
蛋白质含量计算公式
答:
凯氏定氮法
蛋白质含量计算公式
是蛋白质含量(mg)=含氮量(V1)×标定液浓度(C2)× 5.7 /样品容量(V2) 。凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的,现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等...
蛋白质含量
怎么
计算
?
答:
凯氏定氮法
计算公式
:X=*F*100%。式中,X表示样品中
蛋白质
的百分
含量
,V1表示样品消耗硫酸或盐酸标准液的体积,V2表示试剂空白消耗硫酸或盐酸标准溶液的体积,N表示硫酸或盐酸标准溶液的当量浓度,0。014表示1N硫酸或盐酸...
...中的
蛋白质
的含量是怎么
计算
的?比如:豆粕
蛋白含量
40%.玉米17%.两则...
答:
蛋白质
(g/100g)=总氮量(g/100g)×氮折算系数 蛋白质中的氮
含量
一般为15~17.6%,按16%
计算
。食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻...
求一个
算
饲料蛋白含量的
公式
,花生饼的
粗蛋白含量
是45%,我需要搅拌100斤...
答:
不单止花生饼含粗蛋白,玉米、麦麸这些原料本身也含粗蛋白,你要
计算
粗蛋白必须连着其他原料一起算进去。要计算整体
粗蛋白含量
很简单,就是所有原料粗蛋白含量乘以它们各自的用量,加起来再除以饲料总重。饲料原料营养表随便买...
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