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粽子叶需要煮一下吗
包粽子前,
粽子叶要煮吗
?
答:
在包粽子之前,
棕叶是要煮一下的
,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。煮棕叶:1、浸泡:菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。2、煮叶:放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使...
包
粽子的叶子需要
用开水
煮一下吗
怎么包粽子不粘叶子
答:
1 包
粽子的叶子需要
用开水
煮一下吗
需要。在包粽子之前是需要将叶子放清水中浸泡刷洗干净,以去除其表面的灰尘杂质,然后再将洗好的叶子放入加有食用盐的沸水中煮10分钟左右。添加食盐沸煮能增强粽叶的韧性从而使它不会因为弯曲、折叠而破裂,且这样包出来的粽子颜色会更加翠绿。另外加盐水沸煮还...
包
粽子的叶子需要
用开水
煮一下吗
答:
需要
。需要煮一下,去除外面的杂物脏东西。买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。包粽子的叶子是粽叶,放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下面那样,这样粽叶很变软,也更有韧性。用清水泡一泡,粽叶会更软,也让水分容易渗透,这样煮粽子会容易熟。把粽叶梗部和尖尖的部分剪...
粽子叶
是不是
要
用
水煮
过过才可以用,煮过是不是叶子就不会坏
答:
是的,煮后的粽子叶柔韧性更好
。粽子的包法如下:所需材料:江米适量,糯米适量,红枣适量,水适量。1、粽叶提前泡一个小时,然后放水里煮十分钟,如下图所示:2、江米、糯米混一起泡三个小时,如下图所示:3、红枣洗净,如下图所示:4、将粽叶卷成锥子形,如下图所示:5、加入适量米和一颗红枣...
在包粽子之前包
粽子的叶子要不要煮一下
?为什么?
答:
因为本人非常喜欢吃粽子,所以对包粽子有一定的了解,
现在的粽子叶已经不需要煮了
,包之前泡泡水就好。可以煮也可以不煮,但建议是最好煮一下。一是能够给粽子叶高温消毒,吃起来也更放心;二是粽子叶稍微煮一下之后,包粽子时不易破裂开,更方便。然后准备一口大锅,把粽叶放入锅中,加入超过粽叶的...
粽子叶先泡还是先
煮
,
粽子叶要
先煮还是先泡水
答:
2、干
粽叶
是新鲜粽叶的脱水制品,直接煮很容易煮破,在煮制之前最好先用冷水泡2个小时,等
叶子
泡开了再放到锅里煮5分钟左右,如果不急用的话也可以不过沸水这一关,直接用冷水泡一天,一样可以泡开。3、最好还是煮一下。4、在包
粽子
之前,棕叶是
要煮一下
的,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆...
包
粽子的叶子要煮吗
粽叶可以反复使用吗
答:
在包
粽子
之前是
需要
将粽叶清洗干净并用沸水煮一遍的,且在
煮粽叶
的时候最好能加入适量的食用盐以及碱水。食用盐能起到杀菌消毒的作用,同时还能进一步的增强粽叶的韧性从而使它不会因为弯曲、折叠而破裂。而加入碱水一起煮能让粽叶保持翠绿色,这样包好的粽子颜色更好看,一般将
粽叶煮
10分钟左右即可。2 ...
包粽子的
粽子叶需要
先用开水煮过再洗干净才能包
粽子吗
???
答:
包粽子的
粽子叶
肯定先要拿开水煮过洗干净才能包粽子,这样的话才能保证粽子的干净卫生呀,因为煮的粽子的话,它有很多的品类一般有树叶包的粽子也有拿植物叶子包的粽子。种类也特别多你如果想要口感更好的话煮完开水然后把它在凉水里面泡一泡然后再用来包粽子口感会更好一点。
包粽子
粽叶要煮吗
粽子叶怎么煮
答:
在包粽子之前,棕叶是
要煮一下
的,把水煮开。叶子软一点不会硬脆;可以把叶子的那种青涩的味道去掉。2、
粽子叶
怎么煮:(1)先把买来的新鲜
粽叶
洗净,正确方法是把粽叶泡在水盆里,用干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,这样洗很方便,而且洗的更干净一些。洗好的粽叶不要沥净水分,要让其...
包粽子
粽子叶要煮吗
包粽子前
粽子叶需要煮吗
答:
1、在包
粽子
之前,
粽叶
是
要煮一下
的,把水煮开。一来
叶子
软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。2、煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。刚摘的粽叶上,肯定存在着一些灰尘、细菌,而将粽叶先煮一下的话,在高温的环境下,可以杀死粽叶上存留的细菌,起到杀菌、杀毒的效果...
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