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糖醋里脊照片家庭版
糖醋里脊
的步骤
答:
里脊肉
洗净控水去筋膜,切成1厘米的厚片在切成条状~请点击输入
图片
描述 锅内倒适量油,将肉条放入面糊中挂匀在盆边刮一下(去掉多余面糊),放入油锅中大火烧开转中小火,炸至微黄捞出装盘~请点击输入图片描述 复炸一遍(是为了把油逼出,更酥脆):将炸微黄的肉条再次放入油锅中,炸至金黄,捞出控...
糖醋里脊
怎么做?
视频时间 00:34
糖醋里脊
怎么做好吃?
答:
第一步:
里脊肉
清洗干净,切成长条,里脊条不要切的太细,大约小指粗细即可。太细的条,经过油炸和烹饪后,反而容易口感硬。沥干水分,放入碗中,倒入4克盐、半勺白胡椒、1勺海天酱油、半勺白糖、大蒜拍碎,拌匀,腌制30分钟以上,放一旁备用 第二步:里脊肉加入2个鸡蛋和淀粉,抓匀至包裹住肉色。...
糖醋里脊
的做法?
答:
【
糖醋里脊
】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条。第二:将切好的肉条放入碗中,少放点盐,料酒,少量生抽,抓拌均匀,在切点葱姜...
想要在家做
糖醋里脊
,应该选择什么淀粉作为外衣?
答:
、熟芝麻(1汤匙)、盐(1茶匙)、鸡精(1/2茶匙)、二锅头(1/2汤匙)调料汁备用:白糖、醋、少许盐、淀粉放入碗中调匀。糖:醋大概4:3的比例即可,这个比例做出来酸甜适口,适合大多数人的口味。
糖醋里脊
有很多
版本
,有只放糖醋的,有放番茄酱的,还有放果酱的。我家里比较喜欢放番茄酱的,上色深。
这道菜全国每个菜系都有,大家都爱吃,
家庭版糖醋里脊
的做法
视频时间 07:13
糖醋里脊
怎么做?
答:
1、将猪
里脊
洗净,去筋膜,切成4厘米长,5毫米宽的条,放入瓷碗内,加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。 2、取 小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成
糖醋
汁。 3、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐。 4、原...
怎样在家里做好吃的
糖醋里脊
呢?
视频时间 00:30
怎么做出下饭的
家庭版糖醋里脊
?
答:
糖醋里脊是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的酸甜口味和酥脆的外皮深受大家喜爱。
家庭版糖醋里脊
的做法其实并不复杂,以下是一份详细的步骤指南:材料准备:里脊肉:300克 面粉:适量 生粉(或玉米淀粉):适量 鸡蛋:1个 盐:适量 白胡椒粉:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:少许(可选,用于上色)糖醋...
糖醋里脊
的做法
视频时间 02:57
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