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索氏提取法适用条件
脂肪的检测和观察实验原理
答:
索氏提取法适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少,能烘干磨细,不宜吸湿结块的样品的测定
。此法只能测定游离态脂肪,而结合态脂肪无法测出,要想测出结合态脂肪需在一定条件下水解后变成为游离态的脂肪方能测出。二、实验操作流程 1、滤纸筒的制备 将滤纸剪成长方形8×375px ,卷成圆筒,直径为1...
索氏
抽提
法提取
粗脂肪
适用
于什么样品,有何特点
答:
索氏抽提法提取粗脂肪适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少,能烘干磨细,不易吸湿结块的样品
。特点:操作简单,易提取,实验结果容易计算。索氏抽提法,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法,如...
索
式
提取
器可以提取哪些物质
答:
索氏提取器,又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。顾名思义,可以提取小极性的物质。其实,
只要目标化合物对热稳定,在所选溶剂中有良好分配系数
,和杂质分离因子较大;溶剂可以加热蒸馏,符合这些条件都可以用这种方法,如乙醇提取茶叶中的咖啡因。
番茄红素的
提取
方法
答:
番茄皂化的最佳工艺条件为:温度70℃,KOH浓度0.5mol/L,皂化时间0.5h
。从皂化后的番茄中提取的番茄红素产品有番茄红素晶体出现,产品的色价由原来的21.2提高到66.7。 分别采用固液浸取法、索氏提取法和微波萃取法用石油醚从皂化后干燥番茄粉末中提取番茄红素,考察了温度、时间、液固比、功率等...
索氏提取
与加压流体萃取的对比
答:
在实际应用中,提取任务的性质不同,可以根据闻、尝、看、问的四个输入信号,通过自动化技术选择最适合的提取技术和相关的工艺
条件
。因此,在化学分析与过程开发中,选择合适的提取方法是非常关键的。总之,
索氏提取
和加压流体萃取都是化学工业中常用的化合物提取方法,而在技术选择过程中应该根据要提取的...
脂肪检测方法
答:
索氏提取法适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少
,能烘干磨细,不宜吸湿结块的样品的测定。此法只能测定游离态脂肪,而结合态脂肪无法测出,要想测出结合态脂肪需在一定条件下水解后变成为游离态的脂肪方能测出。另外此法是经典方法,对大多数样品结果比较可靠,但需要周期长,溶剂量大。
国标规定脂肪的测定方法有哪几种
答:
1、索氏提取法,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法,
用于粗脂肪含量的测定
。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。2、酸水解法,适用于各类食品中总脂肪含量的测定,但对含磷脂较多的一类食品,如鱼类、...
索氏提取法
为何用无水乙醚???
答:
索氏提取法
使用乙醚,主要是因为其溶解脂肪能力强,便宜,沸点低(34.6℃),但是如果乙醚含水,则抽提能力下降(用无水乙醚,且样品必须预先烘干),只能提取游离脂肪。索氏提取法注意事项:测定用样品、抽提器、抽提用有机溶剂都需要进行脱水处理。试样粗细度要适宜。索氏抽提法测定脂肪最大的不足是耗时...
索氏提取法
加热的的热源要求
答:
1、温度:根据室温高低,适当调整抽提加热的设定温度,冬天必须防止室内结冰损坏玻璃管。2、加热:加热时必须先注入蒸馏水,防止电热管坏。3、抽提:在抽提时注意水位,低水位时及时补充蒸馏水。4、安装:安装好的装置应整齐美观,仪器各部件所在平面应平行或垂直。
索氏提取
器法操作要点
答:
索氏提取法
,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,...
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