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红萝卜跟萝卜可以一起炒吗
胡萝卜和白萝卜可以一起炒吗
答:
胡萝卜和白萝卜
是可以放在
一起炒
的,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多...
白
萝卜和红萝卜可以一起炒吗
?
答:
但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。研究者通过多次实验表明,胡萝卜最科学的食用方法有两种:第一,将胡萝卜切成块调味后,与肉
一起
炖食,最好用压力锅,这样可减少
胡萝卜与
空气的接触,使胡萝卜素的保存率高达97%;第二,将胡萝卜切成片,用足量的食用油将其炒熟后食用,这样胡...
白萝卜、
红萝卜
、洋葱
可以
混合吃吗?
答:
可以。主料:白萝卜40g、
胡萝卜
干40g 辅料:洋葱适量、葱适量、酱油适量、鱼露适量 1、胡萝卜、白萝卜干、洋葱半个、葱2条;2、葱切分开切葱白切成小段、其它切成葱花、萝卜切碎、胡萝卜切片、洋葱切小块;3、炒锅下油,掉下葱白爆香;4、倒下胡萝卜先炒软;5、再倒下白萝卜干
一起炒
;6、再...
白
萝卜和可以和红萝卜一起
吃吗
答:
胡萝卜
+辣椒:会影响吸收,对我们的身体非常的不利。胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏,对我们的身体来说是一种损失。胡萝卜+西红柿:会给我们的身体带来一定的损失。胡萝卜+水萝卜:两者的功能相反,会引起相克的现象,所以是不
能一起
吃的。胡萝卜+白酒:一...
红萝卜能和白萝卜一起炒
着吃吗?
答:
胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。但是,如果把
胡萝卜和白萝卜一起
做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质...
请问
红萝卜和白萝卜在一起炒
回让营养变没有吗?
答:
白萝卜中的维生素C含量极高,但
红萝卜
中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
红萝卜
、白萝卜、
胡萝卜
同时
在一起炒
会中毒或有排斥吗?
答:
但胡萝卜在生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收。研究者通过多次实验表明,胡萝卜最科学的食用方法有两种:第一,将胡萝卜切成块调味后,与肉
一起
炖食,最好用压力锅,这样可减少
胡萝卜与
空气的接触,使胡萝卜素的保存率高达97%;第二,将胡萝卜切成片,用足量的食用油将其炒熟后食用,这样胡...
红萝卜能和白萝卜一起炒
着吃吗?
答:
胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。但是,如果把
胡萝卜和白萝卜一起
做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质...
红萝卜和白萝卜可以一起
吃吗
答:
由此可知,白萝卜和红萝卜没什么不
可以一起
吃,绝对没坏处。但是要说放一起烹饪煲汤,因为白萝卜适合生吃,煲汤就容易破坏营养了。另外,许多餐厅喜欢把
红萝卜和白萝卜
切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜,不仅看起来美观,吃起来也爽口。凉拌红白萝卜丝的确很好吃,但红萝卜宜熟吃,这样才能最大...
红萝卜能和白萝卜在一起
吃吗?
答:
不可以。
红萝卜
会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽。萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长
1
-1.5厘米,...
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