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绿茶的介绍和特点
六大茶类基本信息汇总
答:
茶性:未发酵茶,性寒凉
。 [适合人群]适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用:注意 :绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也不适合。 白茶 主要类型 :白芽茶、白叶茶。 品质特征:茶并完整,形态自然,白毫满身,色白隐绿,...
六大茶类|
绿茶
答:
特点是:三绿(干茶绿、汤色绿、叶底绿),香清味醇
。 ②炒青绿茶 炒青绿茶产生于明代。
因干燥方式采用炒干而得名
。按外形形状特点,可分为:长炒青(眉茶)、圆炒青(珠茶),扁炒青(细嫩炒青)三类。代表性的名茶有西湖龙井、信阳毛尖等。 ③烘青绿茶
烘青绿茶主产于安徽、福建、浙江三省
。高档烘青直接饮用,其大部分用...
绿茶与
清茶有什么区别?
答:
1、绿茶
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质
。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。2、青茶 乌龙茶综合了绿茶红茶的制法,其品质介于绿茶红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶...
日照
绿茶
答:
一款来自北方的妹茶每天了解一款茶1.日照
绿茶
一款来自北方的妹茶每天了解一款茶主要产区主产区位干山东省回照市简单
介绍
目照绿茶产自北方,昼夜温差大,因此茶叶生长钙慢,也正是因为加此,才具备了南方茶所没有
的特点
,香气高、滋味浓、叶片厚耐冲泡,品质
特征
条索:条索紧细,卷曲色泽:翠绿或墨绿汤色:黄绿明克香气:香高...
一杯风雅是什么茶
答:
绿茶特点介绍
绿茶GreenTea,是中国的主要茶类之一
,
是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青,整形,烘干等工艺而制作的饮品
。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的...
绿茶的
几种种类
及特点
答:
1 产地:毛峰属烘青
绿茶
,产于安徽省黄山。毛峰始创于清代光绪年间。2 品质
特点
:特级毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是毛峰的两大
特征
。3/7 (三)猴魁 1 ...
绿茶的特点
?
答:
绿茶的特点
:绿茶为六大茶类之一,不经发酵工序,属性偏寒,绿茶具有清汤绿叶的特点,其色泽绿润,内质香气高鲜,其汤色翠绿,滋味爽口回甘,叶底嫩绿明亮;绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶;其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。1.西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一,已有一千...
比较常见的
绿茶
品种简单
介绍
答:
龙井是汉族传统名茶,属于
绿茶
,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝
的特点
,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一...
茶的分类方法
及
六大茶类的
特点
和代表茶叶
答:
1、
绿茶
:
特点
是清香爽口,色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 2、红茶:特点是香气浓郁,汤色红亮。代表茶叶有祁门红茶、正山小种、金骏眉等。 3、乌龙茶:特点是香气浓郁,有花香、果香和草香等。代表茶叶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。 4、白茶:特点是汤色淡雅,口感清爽。代表茶叶有白牡丹、寿眉、银针...
绿茶的
主要
特点
答:
那么绿茶具体有哪些
特征
呢 1、绿叶 绿汤 绿茶多为绿色,有的鲜绿,有的嫩绿,有的翠绿,不仅干茶绿,而且茶汤、叶底都是绿的。2、耐泡度低
绿茶的
冲泡次数较低,即便是最顶级的绿茶,三四道水后就没什么味道了,颜色也淡化了,因此一般为3泡左右,但这三泡也集中了茶叶的精华。3、香气清香 绿茶...
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