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羊肉焖面的做法
羊肉
豆角
焖面的做法
,羊肉豆角焖面怎么做好吃
答:
豆角 500g 面条 1000g 辅料 油 适量 朝天椒 适量 姜 适量 步骤 1.豆角洗净掰成小段 2.用开水焯一下 3.捞出备用 4.面条买成现成的 5.锅里加水把面条上锅蒸10分钟关火倒在盆子里 6.锅里放油下姜片花椒粒炒香 7.下入豆角翻炒 8.倒入炒好的
羊肉
加水 9.放入朝天椒翻炒 10.放入面条平铺在...
巴盟
焖面
有哪些美味
的做法
?
答:
e. 大火烧开后转小火焖煮至羊肉熟烂,汤汁浓郁
。f. 另起锅煮面条至八成熟,捞出后放入羊肉锅中,继续焖煮几分钟,使面条充分吸收汤汁。g. 撒上香菜即可出锅。牛肉巴盟焖面 材料:牛腩肉、土豆、胡萝卜、洋葱、面条、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、糖等。做法:a. 牛腩肉切块,用开水焯水去除血沫...
羊肉焖面的做法
答:
1,羊肉改刀成片,顶丝切保证
羊肉的
完整性 2,羊肉片用清水浸泡,去除血水和膻味 3,用鸡粉,盐,料酒,老抽腌制。加蛋液和淀粉抓拌均匀。放入冰箱冰镇2小时。增加羊肉滑嫩的口感 4,用盐,鸡粉,白糖,胡椒粉,料酒,陈醋和水淀粉调汁 5,用三成热油温将羊肉片滑油 6,爆香料头,加入羊肉片,烹入...
羊肉焖
杂面条
的做法
答:
1. 买后腿偏瘦的羊肉,洗净,凉水侵泡半小时,拔腥。2. 侵泡过的羊肉凉水入锅,水开后焯2分钟,捞出备用
。3. 焯过水的羊肉切成3cm见方的小块。4. 2个八角,3g花椒,4g桂皮,4片香叶,2个干辣椒。放入料包备用。5. 葱切小段,姜切片,蒜拍整瓣,备用。6. 生抽,老抽,料酒,冰糖,备用。
正宗
焖面做法
答:
【剁椒
羊肉
酸汤
焖面
】原料:面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、胡椒粉1勺
做法
:1、新鲜的羊肉500克。准备多一点的羊肉,先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去出上面一层浮沫后改用小火炖。煮羊肉时要放入辣椒油、老抽。煮好后捞出,放...
正宗
焖面的做法
视频时间 00:34
羊肉
面条怎么做
答:
1、将熟牛肉放到砧板上切一片,备用;2、锅置火上,添加一些清烧开;3、接着,放入鲜面条烧开,煮上3——4分钟;4、然后,合入切完的熟牛肉滚动一下烧开;5、随后,加适当的生抽酱油、盐、味精,调料翻匀;6、最终,盛出装进碗中,搁入葱段,即成。2)、脆香
羊肉
面 原材料:牛肉100...
焖面的家常做法
答:
5、剁椒
羊肉
酸汤
焖面
原料:面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、胡椒粉1勺
做法
: 1、新鲜的羊肉500克。准备多一点的羊肉,先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去出上面一层浮沫后改用小火炖。煮羊肉时要放入辣椒油、老抽。煮好后捞出,放进大碗用重物...
豆角
焖面
怎么做啊?
答:
豆角
焖面的家常做法
如下:食材/配料:料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 1、五花肉切成薄片后腌制。2、大蒜一半切片,一半切末。3、小葱一半切段,一半切末。4、姜去皮后切片。5、豆角掐去头尾,去筋,掰成两段。6、肉片和配料下锅炒至出油盛出。7、放入...
扁豆
焖面
在北方地区有哪些常见
做法
?
答:
传统扁豆
焖面做法
:材料:扁豆、面条、猪肉(或牛肉、
羊肉
)、葱、姜、蒜、酱油、食盐、五香粉、食用油等。步骤: a. 将扁豆洗净,切成小段;猪肉切片或切丁,用酱油、盐和五香粉腌制片刻。 b. 锅中放油,加热后放入腌制好的肉丁翻炒至变色,再加入葱姜蒜炒香。 c. 放入扁豆继续翻炒,加入适量...
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