胆囊切除手术后一周的饮食(食谱)答:(1)宜多吃的食物:鱼翅,鸡肫,荞麦,薏米,豆腐渣,猴头菇.�;(2)宜多吃具有抗感染作用的食物:荞麦,绿豆,油菜,香椿,芋艿,葱白,苦瓜,百合,马兰头,地耳,鲤鱼,水蛇,虾,泥鳅,海蜇,黄颡鱼,针鱼.�(3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜,牛蒡根,无花果,胡桃,芝麻,金针菜,海参....
胆囊切除术后都能吃什么答:指导意见:1,宜多食各种新鲜水果,蔬菜,进低脂肪,低胆固醇食品如:香菇,木耳,芹菜,豆芽,海带,藕,鱼肉,兔肉,鸡肉,鲜豆类等.2,宜多食干豆类及其制品.3,宜选用植物油,不用动物油.4,少吃辣椒,生蒜等刺激性食物或辛辣食品 5,宜用煮,蒸,烩,炒,拌,氽,炖的烹调方法,不用油煎,炸,烤,熏的烹调方法...