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艾叶粑粑的做法
艾粑粑怎么做好吃,艾
粑粑的
家常
做法
答:
艾粑粑的做法
1.新鲜的艾叶清洗干净 2.烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟
,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水 3.挤干艾叶水分 4.放料理机内打碎 5.将糯米粉、小麦淀粉、糖混合,拌入艾叶糊,边加艾叶糊边揉面,加入一勺植物油揉成面团,确保不粘...
艾蒿粑粑的
制作方法
答:
艾蒿粑粑的
制作方法:第1步、艾叶1.3kg清洗干净糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用碱200g盐12g模具一个。第2步、烧一锅水水开下一半碱再下艾叶再下另一半碱煮6分钟漏勺捞出冷水冲洗几遍了(防止艾叶发黄影响美观)沥干把水挤掉(漏勺必须细的不然小的艾叶会流走)。第3步、把艾叶放砧板上加12g盐剁碎。第4...
广西特色美食
艾叶粑粑
怎么做?
答:
这一款艾草
粑粑
不仅
做法
非常简单,原料也非常简单,准备好必备的
艾叶
、芝麻,还有核桃仁,再加一点白糖和水,还有柚子叶,所有的原材料就准备好了。首先,第一步我们要把芝麻用纱布包裹好,洗干净,我的方法是放到微波炉里面设置三分钟烘干。用微波炉烘干的话,没有放到锅里炒干的香,但是用微波炉会比较...
艾叶粑粑
怎么做
答:
具体步骤:1.
艾叶
直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。(搅拌机中可以添入水份来搅拌)4.得到了艾叶泥,预备用上糯米粉。也可以在糯米粉中掺入面粉,出来的面团就比较细腻光...
艾草
粑粑
怎样做的
答:
艾草
粑粑做法
如下:材料准备:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯等等。1、
艾叶
直接清洗干净。2、烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3、艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。4、得到了艾叶泥,...
艾叶粑粑
怎么做?
答:
艾叶粑粑
制作方法 将艾叶摘好洗干净,沥干水。将水煮开后放少许油,将艾叶放入开水中加入3勺糖,焯水2分钟。将艾叶捞起过一次水,后将艾叶水用手榨干水。用搅拌机将艾叶加少水打烂。没搅拌机的可以用刀切碎。将搅好的艾放入锅内,开小火炒,炒少一点水份。糯米粉1包,将糯米粉1包和粘米粉适量放入...
新鲜艾草一般是怎么做来吃的?
答:
新鲜艾草可以直接水煮做艾叶汤,也可以做青团,即艾叶糍粑。
艾叶粑粑的做法
:主料:艾菜1斤,糯米粉2斤,糖120克,芝麻130克,花生125克,猪油3调羹,水1杯。1、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾叶就要选取嫩芽用。2、烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除...
艾叶
子做
粑
,怎么才能做出来的好吃
答:
艾叶粑粑的做法
步骤 1. 新鲜的艾叶清洗干净 2. 烧一锅水开了放艾叶进去煮,待叶子用手捏着会软了马上捞起来过冷水。3. 挤干水分,用到切成末。4. 糯米加入融化的糖水先揉成面团,加入艾叶一起揉均匀 5. 一起揉到不粘手就可以了 6. 准备好芝麻粉和花生粉白糖猪油一起混合均匀,包像包包子一...
艾叶粑粑
怎么做好吃 怎么做艾叶粑粑吃
答:
1、将艾叶化冻剁碎放入容器中。2、将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里,放入适量的纯净水。3、将其揉成不黏手的面团。4、将面团分成大小差不多大的小团,用手揉成圆形。5、每个圆球用手按成扁圆形。6、蒸锅中添水,开大火,水烧开后将
艾叶粑粑
放入蒸锅中隔水蒸十五分中,然后虚蒸五分钟。
艾
粑粑
怎么做
答:
1、糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀;2、用150克热水浸泡艾草粉,等水变温后,加入砂糖搅拌,然后分多次一点点加入糯米粉中,揉成柔软的面团,取70克每份面团,压扁,包入适量豆沙馅,团起;3、蒸锅里水烧开,然后把团子放入笼屉里蒸熟即可。4、做成扁的用油煎了来吃就是所谓的
艾叶粑粑
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