茄子的神仙吃法答:这么做的脆皮茄子真的太好吃了~外脆里嫩,酸甜可口,给肉都不换 做法: 茄子一分为四,去中间的芯,加一大勺清水焯拌均匀,放一勺面粉,五勺玉米淀粉,抓拌均匀 在空碗里加入三勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖,搅拌均匀备用 油温至五成热,下茄子炸至金黄,捞出备用 锅底放油、蒜末、干辣椒炒香,倒入料汁熬制十秒...
学校食堂茄子的家常做法答:做法步骤 1、工茄子洗净对半切开划刀,水开放人锅中蒸15分钟左右。 2、热锅人油,放人蒜末、小米辣葱花炒香,加一勺生抽,加一勺蚝油,加少许盐,加少许胡椒粉,加半勺白糖,翻炒均匀。 3、淋到茄子上,再蒸五分钟,撒上葱花出锅即可 香炸茄盒 食材 茄子1个,鸡蛋3个,面粉与淀粉适量,盐1勺,胡椒粉半勺,椒盐1勺...
下饭王炸茄子巨好吃的6种做法答:下饭王炸茄子的六种做法 鱼香茄子 做法: 1.两勺生抽,一勺陈醋,一勺白糖,半小勺盐,一勺淀粉,四勺清水搅拌均匀 2.锅中热油放茄子炒软备用 3.锅留底油放蒜末爆香 4.放一勺豆瓣酱,放入茄子,倒入酱汁翻炒,放入小米椒,翻炒收汁出锅 糖醋茄子 做法: 1.两勺生抽,少许老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,少许盐,...
茄子的做法答:【茄子的10种做法】一,炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克,胡萝卜10克,鸡蛋半个,湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱,姜,蒜各3克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长,1厘米见方的条,放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀.(2)葱,姜切丝...