蛋炒饭怎么做好吃又简单?答:5、锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。 6、蛋炒碎不要炒太老,然后打散炒熟成小团就行。 7、把米饭倒进去,让米饭和蛋充分搅拌。 8、加葱和小青菜,和米饭一起炒香,翻炒大概两分钟,再加盐和鸡精,蛋炒饭不用太咸,(如果你喜欢带颜色的,可以加一勺生抽)。 9、好吃简单的炒米饭做好了,出锅...
怎么做出特别美味的蛋炒饭?答:蛋炒饭食材:米饭400g,油30g,鸡蛋一个,葱5根,盐1小勺。 蛋炒饭的做法: 第一步,葱切成葱花。 第二步,将鸡蛋打散,要彻底打均匀。如果没打散,那么炒的时候,就不容易炒出鸡蛋花。 第三步,锅烧热。放油,油不要太少,太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高,中低油温就够了,火也是中小火,这个非常重要。 第四步...
怎么做好吃的蛋炒饭?答:手把手教你做好吃的蛋炒饭。 用料: 剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。 做法步骤: 1. 黄瓜切丁。 2. 火腿肠切丁,鸡蛋打散。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出备用。 4. 锅中留底油,下火腿肠、黄瓜丁炒出香味。 5. 倒入米饭打散,翻炒均匀。 6. 加入炒好的...
扬州蛋炒饭怎么做好吃?答:扬州炒饭是一个非常好吃的小吃,尤其是在时间不充足的情况下,吃一个扬州炒饭是非常简单,而且又有营养的美味佳肴。它的做法多种多样,可以根据自己的口味去做,也可以根据传统的做法去做。今天选择家常做法一起来看看吧。 准备食材: 米饭300克,鸡蛋3个,肉末50克,色拉油30克,食盐4克,葱花3克,鸡精5克,玉米粒30克,...
神仙蛋炒饭?答:2、先把鸡蛋煎熟盛出备用,油热下洋葱炒一下,倒入蛋炒饭。 3、把蛋炒饭慢慢炒软,这里需要中小火,不然容易炒焦。 4、炒软后倒入2勺生抽,再倒入鸡蛋,把鸡蛋炒碎。 5、再加入胡萝卜和青椒碎,搅拌断生。 6、加2勺盐,1勺鸡精,1勺蚝油搅拌均匀,倒入加火腿肠翻炒一下(火腿肠本身就有味道,最后放)。 7、出...
如何做西红柿蛋炒饭?答:西红柿蛋炒饭是一道简单易学、美味可口的家常菜,以下是做法: 主材料:米饭150克、鸡蛋2个、西红柿2个、洋葱1/4个 配料:葱,盐,胡椒粉,糖,鸡精各10克、植物油50克 制作步骤: 1、米饭提前用凉水浸泡1个小时,捞出沥干水分; 2、西红柿切成小丁,洋葱切成薄片,葱切成小段备用; 3、鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,搅拌...