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蛋白胨是蛋白质吗
蛋白胨
提供什么营养物质
答:
蛋白胨提供的营养物质是:蛋白质
。蛋白胨是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、...
蛋白胨是
什么
答:
蛋白胨是由蛋白质经酶、酸、碱水解而获得的一种胨、胨肽氨基酸组成的水溶性混合物
。它是微生物培养基最主要的基础成分,在 培养基中的主要作有是为微生物生长提供氮源。
蛋白胨
的解释蛋白胨的解释是什么
答:
蛋白胨的词语解释是:有机化合物,由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成
。医学上用作细菌的培养基,也用来治疗消化道疾病。简称胨。蛋白胨的词语解释是:有机化合物,由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基,也用来治疗消化道疾病。简称胨。结构是:蛋(上下结构)白(独体结构)...
蛋白胨
提供什么营养物质
答:
蛋白胨是一种由大豆或其他植物蛋白经过水解制得的蛋白质
,是一种高纯度、易吸收的营养物质。2. 蛋白胨提供哪些营养物质 蛋白胨包含多种营养物质,主要提供以下几种:2.1 氨基酸 蛋白胨含有丰富的氨基酸,是人体合成蛋白质所必需的营养物质。氨基酸是构成蛋白质分子的基本单元,对于修建和保持身体各种组织...
MC培养基中大豆
蛋白胨
可以用蛋白胨代替吗?
答:
蛋白胨是一种由动物蛋白质经过酸解、酶解、过滤、脱盐等工艺制成的蛋白质营养品
。其主要成分是水解蛋白,含有丰富的氨基酸和生物活性多肽,具有良好的营养和保健作用。与大豆蛋白胨相比,蛋白胨更容易被人体吸收利用,同时对于某些人群(如乳糖不耐受、素食主义者等)更加适用。二、MC培养中大豆蛋白胨的...
蛋白胨
的化学性质
答:
本品为血纤维等
蛋白质
经胃蛋白酶或其他酶水解而得到的、
胨
和氨基酸类的混合物。为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
生物中培养基中的牛肉膏,酵母膏,
蛋白胨是
些什么,由什么组成,还有菌落...
答:
蛋白胨:
蛋白胨是
制备培养基时最常用的成分之一,提供细菌生长繁殖所需要的氮源。是动物或植物
蛋白质
经酶或酸碱分解而成。植物胨和动物胨各有优点,配制培养基常将两者按一定比例混合使用,提高培养基的营养价值。蛋白胨易溶于水,遇酸不沉淀,不因受高温而凝固,并为两性电解质有缓冲作用。但吸水性强...
向大家请教一下,
蛋白胨
,牛肉膏,酵母膏,细菌琼脂粉,这些都是用来干什么...
答:
蛋白胨是
有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。
蛋白质
经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就
是蛋白
胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,...
酵母粉
是蛋白胨吗
答:
不是。
蛋白胨是
动物
蛋白质
,具有动物源性氨基酸精氨酸,酵母粉是微生物源性蛋白质,因此不
属于蛋白
胨,而且酵母粉中的精氨酸含量极少。酵母粉主要用于面包等的制作,蛋白胨主要作为微生物培养基的主要原料。
胨
怎么读
答:
胨的读法是dòng。简体部首是月,部首笔划有4画。总笔划有9画。汉字结构是左右结构,造字法是形声法。笔顺:撇折横横横折竖撇捺。解释:
蛋白质
经酸、碱或蛋白酶分解后生成的较简单的有机物。医学上多用作细菌培养基,也叫
蛋白胨
。胨字的造句 (1) 性状本品是多种蛋白胨混合的特殊蛋白胨,富含...
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