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蛋白质元素组成氮的平均含量为
]
蛋白质的元素组成
特点
是
含
氮
量
平均为
多少 A9% B
16%
C7& D25% E0.3...
答:
这题应该选B,
蛋白质的元素组成特点是含氮量平均为16%
。不同种类的蛋白质的含氮量差异不大,蛋白质含氮量大多在14%到18%之间,平均的含氮量为16%。
蛋白质
中
平均
含
氮
量( )
答:
(2)各种蛋白质的含氮量很接近,
平均为16%
。由于蛋白质是体内的主要含氮物质,因此测定生物样品的含氮量就可按下式推算出蛋白质大致含量:每克样品含氮克数×6.25×l00=100g样品中蛋白质含量(g%)(B对,ACD错,本题参考答案为B)。
蛋白质
中
氮的含量
约占的百分数是多少?
答:
蛋白质分子中氮的平均含量为16%
。蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:
碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3%
其他...
蛋白质
分子中
氮的平均含量为
多少
答:
蛋白质分子中氮的平均含量为16%
。蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:
碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3%
其他...
蛋白质元素组成
特点
是
含
氮
量
平均为
多少啊
答:
您好,特点是 1
元素组成
:元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S等;单体氨基酸约20种,人体必需8种,非必需12种.2元素组成比例:所有的
蛋白质
都含有碳(50-60%)、氢(6-8%)、氧(19-24%)、
氮
(13-19%);大多数蛋白质含有硫(4%以下);有些蛋白质含有磷;少数蛋白质含有金属元素(如铁、铜、锌...
蛋白质的
含
氮
量
平均
约为
答:
蛋白质的平均含氮量为16%,即每克氮相当于6.25克蛋白质。一切蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,
平均为16%
;蛋白质系数:任何生物样品中每1g元氮的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。氮是一种化学元素,其化学符号为N。在自然界中氮单质最普遍...
蛋白质的
含
氮
量
平均
约为( )。
答:
蛋白质的含氮量平均约为
16%
。这是因为蛋白质分子中的氨基酸都含有氮原子。在常见的20种氨基酸中,除了甘氨酸和丝氨酸外,其余18种都含有氮原子。因此,蛋白质的含氮量可以通过测定蛋白质的总氮量来确定。在生物化学和营养学等领域,测定蛋白质的含氮量是非常重要的。测定蛋白质的含氮量可以使用几种方法...
大多数
蛋白质
中
氮的含量
较恒定,
平均为
多少
答:
一般认为蛋白质中的平均含氮量为
16%
,于是含氮量=蛋白质量*16%,蛋白质量=含氮量/16%=含氮量*6.25 氨基酸脱水缩合后剩余物的相对分子质量是其含氮量的6.25倍(约值),这是个平均值
蛋白质的平均
含
氮
量
答:
蛋白质的平均含氮量是
16%
。元素组成:蛋白质主要由碳、氢、氧和氮元素组成,部分蛋白质还含有硫,有些还含有磷、铁、锌和铜等元素。不同蛋白质的基本组成相似,一般包括碳(50%~55%)、氢(6%~8%)、氧(20%~30%)、氮(15%~18%)和硫(0%~4%)。通常,由于氮素容易用凯氏定氮法...
蛋白质的组成元素
答:
;氢H(6%~8%);氧O(19%~24%);氮N(13%~19%);硫S(0.3%~5%),有些
蛋白质
分子中还含有少量Fe、P、Zn、Mn、Cu、I等元素,而其中
氮的含量
相对恒定,占13%~19%,
平均为
16%,因此通过样品中含氮量的测定,乘以6.25,即可推算出其中蛋白质的含量。蛋白质的化学
元素组成
图示 ...
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其他人还搜
组成人类蛋白质的20种氨基酸
维系蛋白质二级结构的主要化学键
蛋白质一级结构是指其
维C蛋白质二级结构的化学键是
蛋白质最大吸收峰波长是
单变性蛋白质的主要特点是
氮的平衡出现在下列哪种情况
蛋白质变性不包括
不能氧化利用脂肪酸的组织细胞是