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长得很像三文鱼的海鱼是什么鱼
和
三文鱼相似的鱼
有哪些?
答:
和三文鱼相似的鱼只有虹鳟
,两者看起来很相似。挪威三文鱼一般都是切成厚块,而虹鳟肉质比较硬,不能切这么厚,不然咬着费劲。三文鱼可以切得很厚,结实饱满,有弹性,虹鳟鱼则没有这个感觉。价格便宜,肉色偏红,厚度薄,脂肪纹理窄且很清晰以及肉表面无光泽的三文鱼刺身很可能是虹鳟。三文鱼挑选技巧:1、...
三文鱼
肉和虹鳟鱼肉的区别
是什么
?虹鳟鱼是可以生吃的吗?
答:
三文鱼是海鱼,可以做刺身生吃。
虹鳟是淡水鱼
,因为鱼肉长得和三文鱼非常像,加上价格便宜,被不少不良商家用来冒充三文鱼,注意虹鳟鱼是不可以生吃的,有寄生虫风险!下面用一组三文鱼肉和虹鳟鱼肉的区别图来教大家辨别,不要被骗!三文鱼肉和虹鳟鱼肉的区别:1、可以看鱼肉的纹理和颜色 三文鱼的脂肪含量好...
跟
三文鱼相似的是什么鱼
答:
虹鳟鱼
,是太平洋鲑鱼属,生活在冷淡水中,与三文鱼是不同的物种,在形体上比三文鱼要小,成熟的虹鳟鱼沿侧线有一棕红色纵纹,似彩虹,也因此得名。虹鳟鱼被人工养殖成功后,因市场价格比三文鱼便宜许多,被商家作为三文鱼售卖,更有些景区以“淡水三文鱼”作为特产吸引游客。除了外形和鱼皮色彩能够分辨,两...
假
三文鱼是什么鱼
替代的
答:
虹鳟鱼
,是太平洋鲑鱼属,生活在冷淡水中,与三文鱼是不同的物种,在形体上比三文鱼要小,成熟的虹鳟鱼沿侧线有一棕红色纵纹,似彩虹,也因此得名。虹鳟鱼被人工养殖成功后,因市场价格比三文鱼便宜许多,被商家作为三文鱼售卖,更有些景区以“淡水三文鱼”作为特产吸引游客。三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、...
这
是什么鱼
?
答:
这个应该是比目鱼又叫鲽鱼
,硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长,与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。种...
很多人分不清
虹鳟鱼
与
三文鱼
,虹鳟鱼与三文鱼有哪些区别呢?
答:
三文鱼是野生海鱼,主要出产在挪威,它在市场上出售的价格是80~100元每500克,用它制成的日料,价格还会更高一些。
虹鳟鱼
和三文鱼的外形区别 虹鳟鱼和三文鱼都是属于鲑鱼科,但它们外形却有很明显的不同,三文鱼是一种体型庞大的海产鱼类,这种鱼的身体长度能超过一米,而虹鳟鱼这是一种体型比较小的...
有白
三文鱼
之称
的鱼
,价格便宜鱼肉鲜嫩,你知道是哪种鱼吗?
答:
有白
三文鱼
之称的鱼,价格便宜鱼肉鲜嫩,你知道是哪种鱼吗?有“白三文鱼”美誉的鱼,价格低,鱼类细嫩乱刺少,一家人喜欢吃。这些鱼便是罗非鱼,以其蛋白质高,也被称为“肥肉三文鱼”。并且,罗非鱼不像别
的鱼类
,几乎没有任何乱刺,最大限度防止了乱刺卡喉等突发情况,吃着安心,
非常
适合家里老年...
...这个
是什么鱼
,怎么吃,跟鲅鱼挺
像的
,但是大,
很像
子弹头,小鲨鱼一样...
答:
鲭科 Scombridae 舵鲣属 (花鲣属) Auxis
鱼类
下图为 扁舵鲣 Auxis thazard thazard (扁花鲣)体呈纺锤形,体棕黑色,侧线上方有不规则的黑色带纹。尾部短,尾柄细而强,两侧各具一中央隆起嵴及2条小的侧隆起嵴。体侧仅在胸甲部被圆鳞,其余均裸露无鳞。背鳍2个,相距...
刺身中的鰤鱼
是什么鱼
答:
鰤鱼。鰤鱼 ,潮汕俗名:油甘。鰤鱼或五条鰤,又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,广东又叫蕃薯仔。分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域。鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。鰤鱼是属於一种温水性
鱼类
。鰤鱼,中国也叫黄甘鱼,是鲈形目鯵科的一种中型
海鱼
,它外观最大的...
如何区分
虹鳟
和
三文鱼
答:
三文鱼可以有效降低胆固醇和血脂,而且作为海鱼,肉质吃起来很有弹性,鲜嫩可口,还有鱼鲜味,被很多爱生吃鱼肉的人所喜爱。而
虹鳟鱼
作为淡水鱼,鲜味没有那么足,肉质更硬,没有那么脆,而且因为是淡水鱼,如果是野生的就很容易会有寄生虫,所以虹鳟鱼不能生吃。5. 外形颜色 一般观察纹路是肉眼辨别两种...
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三文鱼属于什么鱼
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