吊饼和柿饼的区别答:我觉得吊饼与柿饼,虽然都是柿子制品,但却有着鲜明的区别。柿饼,作为一种广泛流传的食品,几乎在全国各地都能找到它的身影。吊饼则与之不同,其制作方法独特,通常是将柿子用绳子吊起,挂在通风的地方,让其自然风干。说到吊饼,不得不提陕西省富平县。吊饼与柿饼虽然在原料上都是柿子,但在口感和地域文化背景上有...
常见的柿子的区别及口感答:·产地:陕西。 ·上市时间:10月。 ·口感: 果肉黏甜,纤维多,口感极甜。 陕西省渭南市富平县特产,全国农产品地理标志。果形高,呈心脏形或纺锤形,个大,平均重约225克,果皮橙红色,果肉橙色,枷后橙红色,纤维多,味极甜,鲜食制饼皆宜。 3.磨盘柿 ·产地:北京、河北、山西等。 ·上市时间:10月下。 ·口感:...