蟹黄韭菜豆腐答:1韭菜洗净,绿豆芽洗净後去头尾的根,一起泡水备用(豆芽菜不拔头尾也可,但口感会较差)2热锅热油後,下蒜片爆香,再入豆乾炒至变黄 3再将沥乾水份的韭菜和豆芽菜下锅大火炒30秒,再下醋,盐,鸡粉,白胡椒粉,炒到豆芽菜有点出水不用太久即可 平民的蟹黄豆腐 材料:豆腐250克,咸蛋黄2只,瘦肉50克...
蟹黄饭的做法大全答:蟹黄炒饭做法一,材料 "蟹肉 半碗","蟹黄 少许","蟹螯 一只","白饭 一碗","葱 一只","高丽菜 适量","蛋 一颗","蒜头 两颗","蚝油 少许","酱油 少许","盐巴 适量","白胡椒粉 适量",做法 1:将螃蟹的肉、蟹黄及螯的肉取出。蟹黄和蟹肉可以拌在一起,蟹螯剥完整,摆盘用。白饭装一碗 ...